Moer os dois tipos de carne uma só vez, se preferir uma textura mais pastosa pode-se moer 2 vezes, ou…
1- Ponha as folhas de gelatina a demolhar em água. Deite 300 g das framboesas para um tacho, junte o…
Modo de preparo Calda Leve os ingredientes ao fogo até ferver Deixe esfriar e leve à geladeira enquanto prepara o…
Preparando o Pudim... Bata no liquidificar o leite e o pó para Maria Mole por 3 minutos. Adicione o leite…
Coloque 1.200 ml de água numa panela e leve ao fogo por 9 minutos, ou até ferver. Retire do fogo,…
Coloque o leite de coco numa panela e leve ao lume até ferver. Retire, e adicione a manteiga de cacau,…
Numa panela em banho-maria derreta as barras de chocolate com castanha de caju (360 g) com 3 colheres (sopa) de…
Deixe a tapioca de molho em 2 xíc. de leite, por cerca de 2 horas. Acrescente o leite restante e…
Ponha o bacalhau de molho em água fria e gelo durante 48 horas, mudando a água várias vezes. Tire-lhe a…
Pique finamente o chocolate branco e derreta-o em banho-maria. Bata o creme de leite fresco até que f que firme…
Pre-aquecer o forno a 220ºC Separar as gemas das claras Adicionar o leite condensado às gemas e bater com a…
A receita aqui apresentada foi baseada numa Teleculinaria que tenho cá por casa. Muito simples e versátil, tanto podem servir…