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Quadras Festivas => Páscoa => Tópico iniciado por: belinha gulosa em Março 14, 2008, 07:39:32 am



Título: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 14, 2008, 07:39:32 am
aki está o meu folar
ora aki vai a receita:
de 1 kilo de farinha tira-se uma pouca.
junta-se leite morno 1dl e 50gr de fermento de padeiro.envolve-se bem.
deixa-se levedar um pouco
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa043.jpg)
junta-se 500gr de açucar,4ovos ,250gr de margarina derretida,canela ao gosto,um pouco de brandy ou aguardente.
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa044.jpg)

.amassa-se a massa batendo com a mão para a massa ficar macia
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa045.jpg)
vai-se juntando a farinha aos poucos e vai-se cortando com os dedos
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa046.jpg)
no fim faz-se uma cruz e diz-se uma pequena oração ka a minha avó me ensinou

"que Deus te acrescente como o pão da semente.
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa047.jpg)
deixa-se levedar,mais ou menos 1he meia ou 2 horas.e formam-se bolas põe-se os ovos cozidos com casca de cebola para dar a cor.poe-se tirinhas por cimae leva-se ao forno a cozer
(http://i122.photobucket.com/albums/o256/belinhagulosa/pascoa.jpg)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Betsy em Março 14, 2008, 08:06:50 am
Só o aspecto do folar já apetece fazer um intervalo na dieta... ::)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Lucia13 em Março 14, 2008, 08:55:09 am
Tem muito bom aspecto! deve ser uma deliciaaaa. :P


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 06:44:03 am
adoro folar!


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: SRS em Março 15, 2008, 13:02:50 pm
quanto tempo no forno??? óptimo aspecto, adoro folar mas nunca me atrevi a fazer, acho que é desta.


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 15, 2008, 13:07:07 pm
sinceramente eu não conto o tempo minha querida,mas vais vendo e podes espetar um palito ao pé do ovo a ver se tá bem cozido.......jinhos


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Liliana Silva em Março 15, 2008, 14:16:41 pm
bem aqui fica uma dica...
põe-em o folar no forno e quando estiver pronto desliguem o forno abram a porta e deixem o folar lá dentro pra secar, fazendo isto o folar não fica mole mas sim fofinho...


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 15:21:08 pm
é um destes que vem para mim desta vez? ;D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 15:57:28 pm
querias não era? ;D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 18:54:40 pm
pois queria :-\
acho que a belinha me vai mandar um pequenino pelo correio :-\


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 18:55:43 pm
ainda não encontrei a receita do que costumo fazer, é muito simples e bom. É daqueles que se coze no forno num tacho.


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 18:56:41 pm
podes mandar um desses também para mim ::) ::) ::) ::)
cá em casa todos são doidos por folares... especialmente a minha mãe e a minha filha :D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 19:04:38 pm
eu gosto muito mas acho que são tão caros  :-\


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 19:20:03 pm
pois são. :-\


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 19:21:36 pm
tás doente? ???


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 20:00:40 pm
perquê? :-\


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 15, 2008, 20:03:46 pm
concordaste comigo


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 15, 2008, 20:07:52 pm
é pruque gosto muto de tu ::)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 16, 2008, 11:27:27 am
 ;D ;D ;D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Liliana Silva em Março 16, 2008, 13:30:21 pm
também concordo com voces...
são tão bons e tão caros ao mesmo tempo...


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 16, 2008, 15:26:14 pm
nem compreendo porquê?


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: primata em Março 18, 2008, 09:51:19 am
belinha
nunca fiz nenhum folar de páscoa, mas já comprei fermento de padeiro e vou tentar fazer não sei é se me vai sair bem, se ficar bom depois ponho foto  :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 13:29:02 pm
minha querida vai ficar bom de certeza este é muito fácil de fazer vais ver que consegues.......jinhos grandes ;) ;)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 18, 2008, 13:36:51 pm
já mandaste o meu? ::) ::)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 13:38:49 pm
está quase
um dia destes ....apareçe aí
o folar

ou eu?....................mas deves querer antes o folar ;D ;D ;D ;D

já viste lá as nossas fotos no coiso e tal??


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 18, 2008, 13:39:21 pm
podem vir os dois ;D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 13:40:55 pm
um dia destes faço só para ti para te enviar.não tenho apetite para nada.este ano nem fiz para vender..........


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 18, 2008, 13:59:47 pm
mas devias ter feito.. sempre ganhavas uns tostões..
aposto que não te faltava freguesia :)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 18, 2008, 14:07:32 pm
também acho  ;)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 14:17:36 pm
pois não minha querida mas a cabeça nã deixa e o corpo vai atrás............ :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 18, 2008, 14:18:53 pm
e  quem é que manda  na cabeça? >:(


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 14:21:07 pm
o coração :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: winnie em Março 18, 2008, 14:22:14 pm
por essa nãoestava à espera  :-\ ;)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 14:22:41 pm
 :-* :-* :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 18, 2008, 14:29:34 pm
 :-\


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 14:31:12 pm
mas as coisas agora vão melhorar......a prestação vai diminuir um cadito.vamos lá ver...........


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: RISONHA em Março 18, 2008, 14:42:50 pm
claro que as coisas vão melhorar... há que ter fé e boa disposição ok belinha? :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 14:50:47 pm
bigada amiga do coração :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Noémia em Março 18, 2008, 15:28:04 pm
Tenho uma dúvida, eu não costumo ter fermento em casa nem para os bolos porque uso sempre farinha com fermento (Branca de Neve). Para fazer este folar será que essa farinha dá ou é necessário ter uma farinha normal e fermento?

Pergunto porque não sei se conseguirei encontrar fermento de padeiro... O únco fermento que encontro à venda por aqui perto (sem ser em hipers - onde ainda n procurei fermento de padeiro- é do Royal de saqueta ou latinha.  :-[


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 18, 2008, 15:58:44 pm
nem tem aí á vida akele da fermipan..........as saquetas........esse tb dá......a farinha tem de levar mesmo fermento..............


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Bechamel em Março 18, 2008, 16:41:20 pm
Ou, em alternativa ,comprar numa padaria ou pão quente.
Nunca usei o fermipan, compro sempre no pão quente.


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Noémia em Março 25, 2008, 16:23:30 pm
Obrigada pelas dicas, acabei por comprar umas saquetas de fermento de padeiro da Vahiné(encontrei no Continente quando fui às compras), em que cada uma dá para 250gr de farinha... Fiz o folar da winnie, mas não ficou muito doce, para a próxima experimento mesmo o teu, Belinha. ;)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 31, 2009, 17:17:01 pm
este é a mesma massa que eu fiz na maquina do pão,só que manualllllllllllllllllllll ;D :-* :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: lucyanna em Março 31, 2009, 17:33:27 pm
k belo trabalho e com mto bom aspecto pena é k nao aprecio mto folar! mas está lindo!


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: marinex em Março 31, 2009, 17:39:36 pm
belinha que lindo, apetecia comer uma bela fatia (ba)


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Março 31, 2009, 17:52:02 pm
 :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: Noémia em Abril 12, 2009, 14:46:51 pm
O ano passado fiz uma receita de folar da winnie, mas este ano aventurei-me nesta - com algumas alterações... Não ficaram grande coisa de aspecto, mas de sabor ainda não posso dizer nada porque não provei. Assim que provar, digo se correu bem a experiência ou não. Se me lembrar, depois tiro umas fotos e ponho aqui.

O cheirinho dos folares era uma maravilha...   ;)


Editado: Está um folar saboroso, mas ficou um pouco queimado por baixo... :-[ Depois ponho fotos.


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: beladias em Abril 12, 2009, 19:51:03 pm
esta mesmo tradicional parabens e obrigado pela receira


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: bombokita em Abril 15, 2009, 11:47:11 am
esta LINDO BELINHA!!!! 1 duvida, como é q fica assim "brilhante" dps do forno???


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: kindin em Abril 15, 2009, 11:49:49 am
Eu acho que se passares com um pouquito de manteiga, fica assim. Mas n tenho certeza ;D


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: belinha gulosa em Abril 15, 2009, 14:57:12 pm
é isso mesmo kindim,um pouco de manteiga pincela-se  :-* :-* :-*

ou com geleia tb fica fixe :-* :-* :-*


Título: Re: folar de canela(passo a passo)
Enviado por: rosalina em Abril 15, 2009, 18:27:46 pm
Adoro folar e de canela então  (ba) (ba)