Petiscos

Comunidade dos Gulosos! => Peixe => Tópico iniciado por: Darcy em Outubro 15, 2008, 20:39:36 pm



Título: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Outubro 15, 2008, 20:39:36 pm
Nome da Receita: Empadão de Peixe à moda cá de casa
Estes são os ingredientes que eu usei hoje:
Ingredientes:
1 cebola
1 alho francês
2 tomates maduros
azeite q.b.
cenoura ralada
500g lombos de pescada congelados
2 ovos cozidos (não tinha mais)
1 kg de puré
sal, pimenta, oregãos

Preparação:
Refoguei a cebola picada no azeite, acrescentei o alho francês às rodelas finas,  o tomate aos cubos e a cenoura ralada. Temperei com sal, pimenta e oregãos. Acrescentei os lombos de pescada (que entretanto tinha cozido juntamente com dois ovos) partidos aos bocadinhos. Retifiquei os temperos.
(http://d.imagehost.org/t/0448/DSC08142.jpg) (http://d.imagehost.org/view/0448/DSC08142.jpg)
Entretanto fui preparando o puré, congelado, (marca Continente,porque eu não tenho tempo para o fazer, e a este só acrescento leite e é muito bom).
(http://d.imagehost.org/t/0755/DSC08141.jpg) (http://d.imagehost.org/view/0755/DSC08141.jpg)
Num pirex coloquei um pouco de puré e o recheio de peixe, por cima do recheio coloquei os ovos às rodelas, só coloquei 2 porque não tinha mais.
(http://d.imagehost.org/t/0657/DSC08143.jpg) (http://d.imagehost.org/view/0657/DSC08143.jpg)
Cobri com o restante puré, ovo batido e foi ao forno quente a 200º, não marquei o tempo que esteve no forno, mas só deixei tempo suficiente para gratinar o ovo.
(http://d.imagehost.org/t/0626/DSC08144.jpg) (http://d.imagehost.org/view/0626/DSC08144.jpg)
Estava muito bom.
(http://d.imagehost.org/t/0461/DSC08147.jpg) (http://d.imagehost.org/view/0461/DSC08147.jpg)





Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: fiorenza em Outubro 15, 2008, 22:37:35 pm
nhamiii  (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: lucia1 em Outubro 16, 2008, 08:50:54 am
parece-me mt bem! :P


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: rosalina em Outubro 16, 2008, 10:05:28 am
Aspecto delicioso,  :P (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: piriri em Outubro 16, 2008, 10:40:06 am
 (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Lili_doce em Outubro 16, 2008, 11:16:52 am
Já apetecia............ (ba) (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: GraçaP em Outubro 16, 2008, 11:57:58 am
Já juntei esta receita à minha pasta de receitas a experimentar.  ;)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Outubro 16, 2008, 20:25:51 pm
 :) :) :) :) :) :)

Fica muito bom GraçaP, vale a pena experimentar, aqui é uma boa maneira de pôr toda a gente a comer legumes sem dar conta!!  : ;)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Lili_doce em Outubro 17, 2008, 12:32:58 pm
Acabei de colocar o meu no forno...... só não tem o alho francês e oreãos, e fiz com filetes..... vamos ver como fica!!! ;D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: xinesa em Outubro 17, 2008, 12:46:19 pm
adoro empadao de peixe... faço de uma maneira muito semelhante e ca por casa todos adoram....


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Lili_doce em Outubro 17, 2008, 13:39:09 pm
AMEI!!!!!!  (ba) (ba) (ba)

Quando o meu marido chegou e eu disse que o almoço era peixe ele ficou logo de pé atrás.... depois ADOROU!!!!!!

(http://img134.imageshack.us/img134/4661/emadodefiletesdpescadawg1.jpg)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Outubro 18, 2008, 19:09:33 pm
Ehehe...ainda bem que ele gostou! Ficou bem lindo!!


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: piriri em Outubro 20, 2008, 09:03:50 am
que bom!!
se o meu fosse assim  :-\


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: GraçaP em Outubro 20, 2008, 10:00:44 am
Fiz na 6ªfª e foi aprovado cá em casa.

Aconteceu mais ou menos como com a Lili_doce. Eu até para que não houvesse dúvidas, desenhei um "esqueleto" de peixe com o garfo, depois de espalhar a gema de ovo em cima do empadão. Para não dizerem que não avisei ...  (É que cá em casa só conhecíamos o empadão de carne).

Mas no final, todos disseram que estava bem bom !  ;D

Obrigada pela receita, Darcy.  ;)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Outubro 21, 2008, 07:51:15 am
Graça, de nada!!  :) :) :) ainda bem que pude contriuir!

Adorei a ideia do esqueleto de peixe, mas com o jeito que eu tenho para o desenho era capaz de sair uma coisa qualquer muito esquisita... ;D ;D

Piriri, se o teu fosse assim...o teu quê? empadão ou marido!!!  ???  ;D ;D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: piriri em Outubro 21, 2008, 07:52:45 am
o meu marido e os legumes..... tudo o que é verde é posto de lado... o alho frances parece cebola que ele detesta.....
 :-\
não posso fazer nada disto.....
 :'(
como diz o meu filho: mau!


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: rosalina em Outubro 21, 2008, 08:43:56 am
Piriri faz como eu, fazes para ti e para o teu filho e para o maridão fazes outra coisa e vais ver que ele começa por quer provar só a ver a satisfação em tu comeres.

Comigo resultou em muitas comidas tanto para o pai como para a filha. :-*


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Lili_doce em Outubro 21, 2008, 09:36:22 am
o meu marido e os legumes..... tudo o que é verde é posto de lado... o alho frances parece cebola que ele detesta.....
 :-\
não posso fazer nada disto.....
 :'(
como diz o meu filho: mau!

Eu não coloquei alho francês... não tinha cá em casa e não me apeteceu ir às compras.... apenas coloquei um pouco de cebola, tomate e cenoura ralada, e o peixe, claro!!! Ficou muito bom e o sabor da cebola nem se nota!!! ;D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Romy_ em Outubro 24, 2008, 20:41:09 pm
que lindas fotos  :D :D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Outubro 27, 2008, 19:59:14 pm
Obrigada Romy... :-*


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: CELICA em Novembro 02, 2008, 15:31:02 pm
Foi o nosso almoço de domingo, e vai ser o jantar, porque fiz a receita a dobrar  ;D

Parabéns ! (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: bombokita em Novembro 03, 2008, 12:35:14 pm
que aspectoooooooooooooooooooooooooooooooooo UAU!!!!! ;D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: GraçaP em Janeiro 12, 2009, 10:08:04 am
Foi o nosso jantar na sexta-feira, e almoço de sábado. Acompanhei com bróculos cozidos temperados com azeite e vinagre. HUMMMMM ...

Darcy, não sabia que empadão de peixe podia ser uma coisa tão saborosa.  :D ;)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Janeiro 12, 2009, 14:59:25 pm
Ainda bem que gostaram!!

Já ando com saudades de fazer!

 :-* :-* :-*


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: rosalina em Janeiro 12, 2009, 15:01:39 pm
Ainda bem que gostaram!!

Já ando com saudades de fazer!

 :-* :-* :-*

E nós com saudades tuas! Já algum tempo que não te tenho encontrado por aqui.Espero que esteja tudo bem contigo  :-* :-* :-* e passa cá mais vezes


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Mariazinha75 em Janeiro 12, 2009, 15:16:11 pm
Que empadão bom!! mais um a fazer :laugh:


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Darcy em Janeiro 12, 2009, 15:49:32 pm
Ainda bem que gostaram!!

Já ando com saudades de fazer!

 :-* :-* :-*

E nós com saudades tuas! Já algum tempo que não te tenho encontrado por aqui.Espero que esteja tudo bem contigo  :-* :-* :-* e passa cá mais vezes

tenho andado um pouco ausente sim, Rosalina, mas está tudo bem! Obrigada! :-* :-* :-*
tenho uma data de fotos de receitinhas que fiz durante este tempo, tenho que tirar um bocadinho para colocar aqui!


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: rosalina em Janeiro 13, 2009, 17:18:23 pm
Ainda bem que está tudo bem, sempre que possas gostamos de ter cá  :-* :-* :-*


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: xinesa em Fevereiro 08, 2009, 11:01:15 am
uhhhh empadao de peixe k bom


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: lucyanna em Fevereiro 23, 2009, 21:14:29 pm
tem mto bom aspecto é uma boa receita pra exprimentar um dia destes... (ba)


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: smily em Setembro 29, 2010, 11:11:23 am
Obrigado pela receita.Hoje jà vou experimentar :)
E é uma maneira excelente de se comer peixe cà em casa hihi.Obrigada!


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: tita15 em Setembro 30, 2010, 15:11:30 pm




  Eu vou experimentar para a semana. ;D


Título: Re: Empadão de Peixe à moda cá de casa (Fotos)
Enviado por: Sisse em Novembro 17, 2010, 10:29:48 am
Eu adoro de empadão, costumo fazer de atum, de bacalhau, de carne, é uma maravilha e este tem tão bom aspecto... (ba) Que fome....