Petiscos

Comunidade dos Gulosos! => Pic-Nics => Tópico iniciado por: rosalina em Abril 06, 2009, 13:36:44 pm



Título: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: rosalina em Abril 06, 2009, 13:36:44 pm
Nome da Receita:Tarte folhada de enchidos com maçã
Número de pessoas:+ - 6
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada de compra
1/2 chouriço de carne
1/2 morcela
1/2 farinheira
3 maçãs grandes
5 ovos
2 dl de leite
1 colher de azeite
Salsa q.b
sal e pimenta q.b


Preparação:Retire a pele aos enchidos e corte-os em pedaços muito pequenos.leve ao lume um tacho com o azeite,deixe aquecer,junte os enchidos e deixe cozinhar até ficar douradinho.Retire do lume e escorra a gordura.
Lique o forno a 180 graus.Forre a tarteira de fundo amovível com a massa folhada,apare os bordos e pique o fundo com um garfo.
Descasque as maçãs,lave-as,corte-as em quartos,retire-lhes as sementes,corte-as em cubinhos e deite-os para uma tijela.Adicion os enchidos e um pouco de salsa picada, envolva e deite no interior da tarteira.Bata os ovos com o leite,tempere a com um pouco de sal e pimenta,verta na tarteira e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até que fique douradinha. Retire do forno,deixe amornar e desenforme.Sirva decorada a gosto.


Fotos: Não tem


Dicas/Notas:receita retirada da Telecunilária.

Como adoro todo o tipo de Tartes e quiches, esta aproveitei ter em casa muitas maçãs e fiz gostei muito do resultado final.



Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: kindin em Abril 06, 2009, 14:05:45 pm
Deve ficar soberba esta receitinha.


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: ana_carina em Abril 06, 2009, 14:11:26 pm
Uma receita diferente que deve ter um bom resultado!!  ;) :D


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: Mariazinha75 em Abril 06, 2009, 16:51:29 pm
Rosalina, esta tarte folhada deve ser muito boa (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: rosalina em Abril 06, 2009, 16:53:46 pm
É mesmo muito boa, podera com a farinheira que adoro  (ba)


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: bombokita em Abril 06, 2009, 17:22:18 pm
bem os enchidos gosto!!! agora com maça....nah!! nah nah!!! so as chouriças!! :angel: (ba)


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: marinex em Abril 06, 2009, 18:03:25 pm
deve ser boa, doce e salgada em simultaneo ;D


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: Mariazinha75 em Abril 07, 2009, 11:17:18 am
bem os enchidos gosto!!! agora com maça....nah!! nah nah!!! so as chouriças!! :angel: (ba)

Pois eu acho que é esta combinação que deve fazer com que fique boaaaaaaaaaa (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: Jú1984 em Abril 08, 2009, 09:54:31 am
sim deve ser bom...


Título: Re: Tarte folhada de enchidos com maçã
Enviado por: Maria_24 em Abril 08, 2009, 10:39:21 am
Uma receita diferente que deve ter um bom resultado!!  ;) :D
                                       ::) ::)