Petiscos

Comunidade dos Gulosos! => Carne => Tópico iniciado por: kindin em Abril 13, 2009, 11:16:24 am



Título: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 13, 2009, 11:16:24 am
Nome da Receita:Rolo de Carne em Massa Folhada
Número de pessoas:Não sei faço a olho
Ingredientes:750 gr. de carne de novilho picada; 1 massa folhada; 1 sopa de cebola; 1 pacote de natas; queijo q.b; 3 ovos; Pão ralado q.b


Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200º.
Comece por cozer os ovos num pouco de água e sal. Descasque-os e reserve.
Num recipiente, junte a carne picada, a sopa de cebola e as natas. Envolva tudo muito bem.
Numa bancada coloque um pouco de pelicula aderente, polvilhe com pão ralado e estenda aí a carne num retângulo de forma a fazer o rolo. Cubra a carne com fatias de queijo a seu gosto. Disponha os ovos uns ao lado dos outro e comece a formar o seu rolo com a ajuda da pelicula aderente. Vá acamando bem a carne de forma a que não abra durante o tempo que vai ao forno.

Transfira o rolo para um pirex e leve ao forno.

Deixe ficar cerca de 30 min. Retire do forno e deixe arrefecer.

Estique a massa folhada na bancada com o papel que a acompanha. Quando o rolo estiver frio, coloque-o na massa folhada e enrole de novo, de forma a que a massa folhada o cubra por completo. Feche a massa nas partes laterais. Coloque no pirex e leve ao forno até a massa estar dourada.

Retire do forno e sirva acompanhado de arroz e alguns legumes a gosto. os legumes podem ser dispostos no pirex á volta do rolo.



Fotos:(http://i444.photobucket.com/albums/qq170/kindin-photos/Rolodecarnefolhado.jpg)

(http://i444.photobucket.com/albums/qq170/kindin-photos/Rolodecarnefolhada1.jpg)


Dicas/Notas:

Adorei. Fica muito bom.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: patyxa em Abril 13, 2009, 11:19:06 am
LOOOOOOOOOOOOOOL...eu tb fiz este fim de semana um rolo de carne com massa folhada...ja coloco a receita.
Esta lindo o teu!

Beijo ;)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 13, 2009, 11:39:17 am
Obrigada Patyxa. tu andás-te muito ocupada este fim de semana  ;D
Já vi as tuas coisinhas. maravilhosas.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Mariazinha75 em Abril 13, 2009, 12:21:28 pm
Tá lindo miga :-* :-* :-* :-*


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Tina. em Abril 13, 2009, 12:26:38 pm
Mas que lindo aspecto!!!!
 (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Kika_18 em Abril 13, 2009, 13:12:00 pm
Ai que tentação..carne picada, massa folhada e queijo derretido (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: lucyanna em Abril 13, 2009, 13:19:20 pm
mto bom aspecto... (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 13, 2009, 13:39:40 pm
Fica delicioso. Para a próxima vou colcoar mais coisas, uns espinafres e afins junto com o queijo, nham nham


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: mixy em Abril 13, 2009, 14:54:13 pm
Espetacular!


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: rosalina em Abril 13, 2009, 18:24:31 pm
Kindim ficou lindo, com esse queijo a derreter  (ba) (ba) (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: ana_carina em Abril 13, 2009, 20:59:17 pm
Adorei Kindin!!!!
Tão boooooooooooooooooommmmmmmm  (ba) (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 14, 2009, 08:48:43 am
Obrigada meninas.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Sweetsufiah em Abril 14, 2009, 09:21:13 am
Amiga ficou lindo.... já cusquei o teu blog fizes-te coisas fantásticas ;)
beijão


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 14, 2009, 09:59:15 am
Obrigada miga linda. Já tinha saudades tuas aqui.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Sweetsufiah em Abril 14, 2009, 10:16:19 am
Obrigada miga linda. Já tinha saudades tuas aqui.

sabes como é.. ando de férias forçadas.. mas prometo aparecer mais.. já viste o blog?? já está sua chata querida :-* :-*


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 14, 2009, 12:53:03 pm
Obrigada miga linda. Já tinha saudades tuas aqui.

sabes como é.. ando de férias forçadas.. mas prometo aparecer mais.. já viste o blog?? já está sua chata querida :-* :-*

Claro que já vi, fui a primeirinha de todas kkkkkkk :-* :-* :-* :-* :-*


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: bombokita em Abril 14, 2009, 17:57:34 pm
tXIIIII VOU EMBORA!!! n estou em condiçoes de ver mais NADA!!! (ba)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 14, 2009, 18:31:29 pm
Não vás kida, fica aqui com a gente. Gostamos tanto.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Sweetsufiah em Abril 15, 2009, 10:19:10 am
Obrigada miga linda. Já tinha saudades tuas aqui.

sabes como é.. ando de férias forçadas.. mas prometo aparecer mais.. já viste o blog?? já está sua chata querida :-* :-*

Claro que já vi, fui a primeirinha de todas kkkkkkk :-* :-* :-* :-* :-*

pois foste.. tu e o resto das meninas são umas queridas..
tens é a mania que estás do outro lado do rio e não me dás beijos.. ;)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: kindin em Abril 15, 2009, 10:36:02 am
Para a próxima em vez de ires passear ao Colombo, vais ao Almada Forum que vou a correr dar-te muitos beinhos.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: bombokita em Abril 15, 2009, 10:42:45 am
Não vás kida, fica aqui com a gente. Gostamos tanto.


teve de SER!!! ;)


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: rosalina em Abril 20, 2009, 12:57:17 pm
Este fim de semana fiz um rolinho de carne como o teu, fiz-lhe só algumas alterações.

Juntei à carne cenoura raspada e pimento verde e vermelho picada na um,dois três. Ficou óptimo.  :-* :-* :-*


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: bombokita em Abril 20, 2009, 13:53:02 pm
Este fim de semana fiz um rolinho de carne como o teu, fiz-lhe só algumas alterações.

Juntei à carne cenoura raspada e pimento verde e vermelho picada na um,dois três. Ficou óptimo.  :-* :-* :-*

olha gostei da ideia do pimento!


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: rosalina em Abril 20, 2009, 16:36:49 pm
Este fim de semana fiz um rolinho de carne como o teu, fiz-lhe só algumas alterações.

Juntei à carne cenoura raspada e pimento verde e vermelho picada na um,dois três. Ficou óptimo.  :-* :-* :-*

olha gostei da ideia do pimento!

Ficou realmente muito bom.


Título: Re: Rolo de Carne em Massa Folhada
Enviado por: Jú1984 em Abril 20, 2009, 16:46:50 pm
Que delicia kindin!!!