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Comunidade dos Gulosos! => Licores e coktails.. => Tópico iniciado por: Mónica em Agosto 15, 2005, 09:58:16 am



Título: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 15, 2005, 09:58:16 am
meninas Kotta, Nanda e Vany... não me esqueci!!  ;)

aqui estão os outros dois licores que o meu "quase marido" fez:

     Licor de Maçã        e       Licor de Ananás

(http://i6.photobucket.com/albums/y241/Nicadifubi/Licoresmaaananas.jpg)


Licor de Maçã

2 chávenas* de maçã
½ chávena de açúcar
2 paus de canela
1 chávena de aguardente

(* as chávenas são almoçadeiras)

Num frasco grande coloca-se a maçã com casca e cortada em pedaços. Junta-se o açucar, os paus de canela e a aguardente.
Agita-se nos 8 dias seguintes para dissolver o açúcar.
Filtra-se para uma garrafa de servir.

(http://i6.photobucket.com/albums/y241/Nicadifubi/LicordeMa.jpg)


Licor de Ananás

250 g ananás
300 ml aguardente
250 g açúcar
150 ml água

Descasca-se o ananás e corta-se em pedacinhos. Num frasco deita-se o ananás e a aguardente.
Agita-se de vez em quando nos primeiros 8 dias, e deixa-se macerar 1 mês.

Depois de macerar leva-se ao lume a água e o açúcar para preparar-se uma calda.
Junta-se a calda ao ananás. Filtra-se para a garrafa de servir.

(http://i6.photobucket.com/albums/y241/Nicadifubi/LicordeAnans.jpg)

Nota: nós ainda não terminamos este, falta acrescentar a calda. E na receita original diz para esperar um ano, vamos lá ver se somos capazes disso!  ;D


O licor de Ginja ainda está no garrafão a macerar... só no Natal é que vamos provar!  ;) Depois coloco foto!

O próximo que vamos fazer será de Amora (o pior é apanhá-las!  ::) )

E pelos visto acho que vou ter de comprar um bar para por na sala... já tenho o carrinho de chá cheio de licores!!  ;D
_____________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 20:19:58 pm
Bigada monikinhaaaaaaaaa :-*

Bem o de maçã é novidade , agora o de anaás e parecido com o meu !!!

Só ke em vez do ananas uso as cascas do mesmo e deixo a macerar +/- 1 mês!!!e tb faço-o assim a modos ke a olhometro !!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Agosto 15, 2005, 20:56:43 pm
Kotta...e assim comes o ananás enkanto se espera pelo licor né???
 ;D ;)




Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Agosto 15, 2005, 21:18:22 pm
Ah, mas este frascos são bonitos!!!!!!

Não são como uns e outros.... ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 21:19:48 pm
Kotta...e assim comes o ananás enkanto se espera pelo licor né???
 ;D ;)




Nem mais vany... aproveita-se tudinho !!!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Agosto 15, 2005, 21:20:39 pm
Kotta, por aki a esta hora?????

Então hoje n se faz os docinhos???? :-* :-*


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 21:36:35 pm
Pa hoje .... missão cumprida vany  ;) ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Agosto 15, 2005, 21:37:45 pm
hum, e há por ai alguma coisinha para partilhar com as amigas??? ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 21:40:24 pm
á pois há .... um leite creme bem freskinho :D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Agosto 15, 2005, 21:41:28 pm
OH!!!!!! :(

Não é dos doces que mais aprecio!!!

Nao me arranja um bolo de ananás com bastante chantilly??? Ou uma mousse de chocolate, ou de ananás??? :P :P :P :P


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 21:46:13 pm
Inda por cima eskisita .... num kerem la ver !!!!
o bolito de ananás ja foi .... o cliente keria o bolo inteiro !!!!! tava com um aspecto !!! nem te conto.
mousse é só amanha .


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Agosto 15, 2005, 21:57:35 pm
Kotta, pa mim pode ser o leite creme...eu n sou eskesita!!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 22:07:58 pm
Ufa ... alguem ke me comprende !!!!

Leite creme é tão bommmmmmm!!! ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 15, 2005, 22:13:35 pm
Kotta...e assim comes o ananás enkanto se espera pelo licor né???
 ;D ;)


a receita original também falava em colocar as cascas ou então o ananás, e nós optamos pelo ananás pq ofereceram-nos muitos e tavam a estragar-se!  ;)

onde tá o leite creme?? eu tb quero... façam conta comigo...  ;D
_________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 22:20:20 pm
Ta monica .... guardo-te uma tacinha de leite creme mas ..... num te demores !!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 15, 2005, 22:29:59 pm
não... não... vou já!  ;D
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Branca em Agosto 15, 2005, 22:32:28 pm
tambem quero.........bem fresquinho!!!!!!!!!

há q tempos q nao faço............


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 22:54:19 pm
Eu tenho ali ... no frigorifico eheheheheheheh


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Branca em Agosto 15, 2005, 23:02:31 pm
guarda-me uma tigelinha...........pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 23:04:55 pm
Guardo poiiiiiissssssssssssssssssssssssssssssss


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Branca em Agosto 15, 2005, 23:06:11 pm
fixe!!!!!!!!!!!!!!

és uma baril!!!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 15, 2005, 23:08:39 pm
ihihihihihihihihihih


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Agosto 16, 2005, 09:41:10 am
Ora essa, então porque quereria ele o bolo inteiro!!!!!!? Não o vai comer inteiro, certamente!!!!!

Forreta! >:( >:( >:( >:(


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 16, 2005, 20:07:56 pm
São feitios minie !!!! :(


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Agosto 16, 2005, 20:08:41 pm
E manias! :D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 10:07:04 am
Hum que bom aspecto que estão os licores do teu quase marido  ;D Vou ter que experimentar Mas para já tenho o licor de caroço e o de ginjas. Queria era fazer já o licor de whisky mas não tenho tido tempo  :-\ O leite creme ainda chega para mim  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 10:12:09 am
não sabia que tavas a fazer o licor de ginja!!

que receita fizeste?

do José Torres?? ou não foi aqui do fórum?
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 10:19:18 am
Isso mesmo a do José Torres e esta com um aspecto e cheirinho, nem te conto  ;) :)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 10:24:02 am
a minha não dá pra ver...  tá dentro de garrafões  :-\

2 garrafões de 5 litros!!!  ;D
_________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 10:26:10 am
2 de 5 litros?!!!!!!!!!!!!!!!! Eu fiz 2 de 1.5 l  :D :D :D :D :D :D :D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 10:30:26 am
eu sou logo assim...

ou se faz ou não se faz!!!

 ;D   ;D   ;D   ;D   ;D   ;D   ;D
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 10:31:18 am
Bem eu tb estou a pensar fazer uns quantos litros mas de outros licores mais simples para oferecer no natal  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 10:32:58 am
quais? de quê?
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 10:37:35 am
Estou a pensar fazer o teu de whisky e o da Belinho de caramelo que me dizes. São rapidos e faceis de fazer. depois basta comprar umas lindas licoreiras e voila um presente delicioso, personalizado e com utilidade  ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 10:40:02 am
é uma excelente ideia!!

e acabaste de me dar uma óptima sugestão para oferecer às minhas tias!

o pior é onde comprar os frasquinhos?!?!?  ::)

talvez vou procurar na loja dos 300  ;)
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 17, 2005, 15:05:56 pm
Isso mónica

E costuma haver por algumas garrafitas mto giras ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:07:41 pm
mas pequeninas...  :D

pq fazer tanto licor Bailys para TANTAS TIAS vai ficar caro...  ;D
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 17, 2005, 15:26:16 pm
Há todos os tamanhos mónica!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:27:39 pm
ainda bem...  ;D

qdo eu comprar tiro foto e mostro  ;)
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 17, 2005, 15:33:14 pm
 e a prepósito de licores!!!!!

abri um tópico com a receita de um licor de nozes, tá na altura de o fazer pois são precisas nozes ainda com a casca verde de fora 


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:35:55 pm
e onde se arranja nozes verdes??
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 17, 2005, 15:38:55 pm
Pois  >:( esse é o problema!!!

Tens de as apanhar directamenta da nogueira !!!!

Num passeiozito   se passares ao pé duma nogueira ( e há paí muitas) "desvia" uma maoxeia delas  ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:39:58 pm
aqui há muitas?? ??  ???

onde??

deves tar enganada...
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: coelhinha em Agosto 17, 2005, 15:40:49 pm
Eu por acaso tenho nozes em casa, mas n são verdes :-\ :-\

coelhinha


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 15:48:47 pm
Olha eu tenho uma nogueira em casa, vou ver como se faz esse licor  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:50:50 pm
ainda não encontrei o tópico, onde está??  ???
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 17, 2005, 15:53:25 pm
Tb estou á procura e nadica de nada  :-\


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 15:54:37 pm
Kotta...

onde esqueceste-te de por o tópico do licor de noz!!
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 17, 2005, 16:04:02 pm
ahhhhhh... já apareceu Nandinha!

www.petiscos.com/smf/index.php?topic=1918.0 (http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=1918.0)
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 17, 2005, 23:57:04 pm
Tão apressadas ........ ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Nanda em Agosto 18, 2005, 07:10:14 am
AAHHHHHHHHHHHH FINALMENTE!!!!!!!!  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Agosto 18, 2005, 14:56:34 pm
Onde posso comprar as nozes verdes?????


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 14:57:37 pm
Vany,

a Kotta tb não sabe! A mim ela disse para eu ir "roubar" a uma nogueira  ;D
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 14:58:28 pm
é os bons exemplos que ela dá às mais novas!!

 ;D    ;D    ;D    ;D   ;D
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Agosto 18, 2005, 14:58:57 pm
mas aki por perto n há nogueiras!!!!!.


Onde é k vou "gamar"?


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 15:01:01 pm
lololol...  ;D

não sei!!!
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:02:51 pm
ai ai ai ... menina monica !!!

O keu disse foi " desviar " !!!! ;D ;D ;D ;D

Bem , eu na sei onde voces moram, mas aki pelo ribatejo, basta dar uma voltita de carro, para se encontrar algumas nogueiras pelo caminho.... há umas assim mais á beirinha da estrada ;) ;)

Eu vou ali ao kintal da minha vizinha e ela dei eu " desviar" umas tantas ( ja deixou :D )


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 15:04:07 pm
lolololol...  ;D
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:06:42 pm
Keu inda axo , é ke voces num sabem o ke é uma nogueira!!!!

mas kuando viram uma arvore grande com bolinhas verdes ... tirem uma e tentem descascar.
Se ficaram com os dedos pretos e tiver la dentro uma noz... prontes    encontraram uma nogueira!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: coelhinha em Agosto 18, 2005, 15:12:24 pm
é verdade, acho que nunca vi uma nogueira!!!!

coelhinha


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:14:38 pm
Ou viste e num sabias kera uma nogueira lolololololol


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 15:19:59 pm
Acho que a minha vizinha tem uma nogueira na casa dela em Ponte de Lima  ;D ;D ;D Mas não me estou a ver a fazer este licor  ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:31:21 pm
O mais dificil Caia , é conseguir as nozes, fazer o licor não custa nada, a sua confecção  é praticamente igual
a grande maioria os licores, mas o rezultado final é uma delicia.

conheces o licor "frangelico" ???????


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 15:34:17 pm
Aí é que está o problema, nunca fiz nenhum  :-\ tenho os da Mónica na minha lista, mas ainda não fiz  ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:38:30 pm
Arrisca um Caia, os licores num são nada complicados de fazer, e são tao bons de beber

Ontem fiz de frambroesas!!!

O de nozes ja ta a macerar.

Bem devo confessar ke tenho uma "panca" por licores!!!! faço montes deles, ou melhor litros!!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: coelhinha em Agosto 18, 2005, 15:39:55 pm
Eu conheço o Frangelico. Já provei e gostei.

coelhinha


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 15:41:27 pm
Só tenho uma garrafa  ::) Vou falar á minha vizinha, ela vai sempre todos os sábados...  ;D ;D ;D Mas é mesmo bom ??? Porque ter nozes verdes mete um bocadinho de confusão  :-\


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:47:30 pm
lolololololol

As nozes só tão verdes por fora Caia, ou seja : as nozes na arvore, não são bem como estas habituada a ve-las

estão dentro de uma outra casca, essa sim de cor verde.
Tas a ver as castanhas ke na arvore estão dentro de casca xeia de picos ???? é mais ou menos a mesma coisa com as nozes( sem bicos).

E kuanto a frascos, para macerar servam mto bem akeles frascos de misturas soluveis tipo "tofina"


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 15:57:11 pm
ok! E só preciso de 10  ??? Não é pouco ???


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 15:58:51 pm
É o suficiente para 1 litro de aguardente Caia


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 15:59:57 pm
Depois de ter sido tão chata, tenho mesmo de experimentar  ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 16:06:44 pm
não fos te nada Caia ;D

Mas experimenta , vais ver ke não te arrependes!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: caia em Agosto 18, 2005, 16:10:42 pm
Eu não ligo nada a bebidas, mas o meu pai vai agradecer  ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 17:32:23 pm
até há uns 8 ou 10 anos não sabia o que era uma nogueira! nunca tinha visto...

só qdo fui ao Norte e fiquei na terra do meu tio é que vi como eram as nozes! dentro da tal bolinha, como diz a Kotta!

o meu quase marido diz q perto da casa da mãe dele há uma... vamos ver se será este fim de semana que vou aplicar os ensinamentos da Kotta, "assaltar uma nogueira"

lololol...  ;D
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 21:18:40 pm
Tas a ver monica ?

Sempre vai havendo algumas nigueiras por aí  ;D ;D ;D

E aprende keu na vivo sempre  ;D ;D ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Agosto 18, 2005, 21:58:34 pm
claro!! eu adoro aprender...

e claro está contigo vou aprendendo muito!  ;)
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Agosto 18, 2005, 22:15:44 pm
ihihihihihihihihihihih


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 28, 2005, 20:17:01 pm
hoje provamos o Licor de Ginja

o quase marido diz que está óptimo!! espesso quanto baste  ;)

aqui fica uma foto
_________
Mónica

[anexo apagado pelo Administrador]


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 28, 2005, 20:17:40 pm
mais uma foto
________
Mónica

[anexo apagado pelo Administrador]


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Outubro 28, 2005, 20:51:27 pm
MT BONITO.......PARABENS!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 29, 2005, 07:11:50 am
obrigada Vany!!  ;)
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Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: xinesa em Outubro 29, 2005, 18:04:56 pm
parabens monica!!! ta com um aspecto muito delicioso!!!!!

podes mandar 1 copito!!!  ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 29, 2005, 18:34:35 pm

tu não podes beber destas coisas!!  ;D
_________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: xinesa em Outubro 29, 2005, 20:12:05 pm
posso posso!!!!!!  ;D ;D ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 10, 2005, 16:54:57 pm
Ontem comecei a fazer o licor de maçã!
Vamos lá ver oque sai dali.
O teu tem uma cor tão bonita Mónica, fica logo assim? E de sabor como está?


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Novembro 10, 2005, 18:02:16 pm
Eu comecei a fazer de romã..agora mesmo( tinha aki 3 romãs a estragarem-se....

Fiz o s Quadradinhos de milho, mas como n aprecio mt erva doce, colokei essencia de baunilha!

Adorei...Tirei foto, mas só devo colocar todas as fotos k tenho na makina no sabado!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Novembro 10, 2005, 19:22:27 pm
oi ddar!!

se respeitares os dias de maceração, acho que fica da cor do meu

agora em relação ao sabor, eu não provei! não aprecio bebidas alcoolicas e o quase marido acho que também ainda não provou, só no Natal é que vamos abrir

o de ananás só será bebido para o próximo ano  ::)
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 11, 2005, 09:14:02 am
ok. obrigada, eu aguardo ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 23, 2005, 11:16:58 am
Mónica, respeitei o tempo de maceração, aliás até ultrapassou e não ficou tão escurinho como o teu! :o
Mas já provamos e tá delicioso! Fica aquele sabor docinho da maçã com o travozinho de canela, hmmmm!
Gostei mesmo!  :D :D
Aqui fica um pontinho pelo teu delicioso licor ;) :D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Novembro 23, 2005, 11:37:07 am
O meu licor de maçã tb n ficou tão escurinho como o da mónica....e tb ainda n provei...só no Natal!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Novembro 23, 2005, 11:48:17 am
olá meninas!!

será da qualidade das maçãs?? deixaram a macerar em local escuro??

não percebo porquê a diferença  :-\


obrigadinha pelo delicioso, ddar!! este vou entregar ao quase marido  :D
_______
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 23, 2005, 13:35:04 pm
Mas tinha que deixar a macerar em local escuro? ??? Isso altera a cor ??? Não sabia! :o


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: vany em Novembro 23, 2005, 14:05:50 pm
pois eu tb n sabia! :o :o :o


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Novembro 23, 2005, 14:10:35 pm
também não sei  :-\

algumas receitas frisam isso, mas outras não... de qualquer forma como estavamos a fazer muitos colocámos todos no mesmo sitio (num sitio sem luz)

agora não sei se foi isso ou não  ::)
________
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 23, 2005, 14:40:26 pm
Talvez! ::) O meu onde está apanha bastante luz! Mas como ainda não tá filtrado vou colocá-lo dentro do armário! ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Novembro 23, 2005, 15:15:28 pm
depois diz se resultou  ;)
_______
Mónica


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Novembro 23, 2005, 15:24:55 pm
ok ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Bruxa em Dezembro 19, 2005, 10:50:46 am
  Olá Bom dia a todos. sou nova por aqui. e como estamos perto do natal andava á procura de umas ideias originais para prendas de natal e pensei em licores. assim pus-me a pesquisar até que encontrei o vosso site. e desde já vos dou os parabens, pois fiquei encantada. contudo sou completamente novata nestas andanças e peço a vossa ajuda. um dos licores que adoro é licor de banana. mas ainda não encontrei nas vossas receitas maravilhosas. espero que me possam facultar essa receita ou de outras tb mto boas e rápidas, para poder oferecer neste natal.

Mto Obrigada!!

Bom Natal a Todos!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: tuxa em Dezembro 19, 2005, 11:02:36 am
pois as vezes o segredo dos licores e dos vinhos sao os locais escuros onde se guardam por isso e que as adegas sao bastante bizarras...


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Dezembro 19, 2005, 11:02:46 am
Olá bruxa !!!!
Bem vinda, se gostes de gralhar. tas no sitío certo , receitas há de tudo um pouco por aki , ficamos a espera ke tragas tb algumas das tuas, devem ser especiais, feitas no caldeirão

Licor de Banana . é ke parece ke tas com azar.... axo ke não há nenhum por aki, por enkuanto mas tb não é crise, já ke dificilmente, ficaria pronto até ao Natal, axo mm ke vais ter de deixar essa hipótese para o Natal ke vem, salvo rarissimas excepções, mas espreita aki :

               http://www.petiscos.com/smf/index.php?board=33.0

Julgo ke a tempo do natal pouco mais há ke o Licor de wiske


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: tuxa em Dezembro 19, 2005, 11:04:16 am
pois...o natal anda ai...


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Bruxa em Dezembro 19, 2005, 11:12:16 am
Obrigada!

vou ver e instruir-me, para depois por mãos à obra. já tou a ver-me a fazer tanta asneirinha. lolol
 


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: kotta em Dezembro 19, 2005, 11:17:15 am
 ;D ;D ;D ;D

Dá uma boa vista de olhos , vais ver ke encontras mtas dicas, ke te vão evitar as "asneirnhas" !


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Setembro 08, 2006, 06:52:03 am
meninas, venho vos contar que o meu licor de maçã que por sinal está uma maravilha.
Obrigado por deixarem umas dicas,(e a receita  :D).
Quando iniciei nunca pensei que o resultado fosse tão bom.Eu resolvi fazer porque tinha muita maçã e era uma forma de não estragar a fruta.
Li por aqui sobre o escuro, a minha cozinha não tem muita luz é um facto;mas eu limitei-me a deixa-lo em cima da bancada e não tive qualquer problema.
 :-*  :-*  :-*  :-* Obrigado a todas


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 08, 2006, 10:40:59 am

olá Dody,

esse foi o que menos gostei...  :-\   (mas é normal porque não gosto muito de maçã)

experimenta o de ananás, fica muito bom!!  ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Setembro 08, 2006, 12:28:37 pm
monica o de ananaz esta a macerar,ainda faltam 2 semanas.


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 08, 2006, 12:44:54 pm

o meu também está a macerar  ;)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Setembro 08, 2006, 12:47:27 pm
voces estao me a por o vicio dos licores..  já encomendei mais aguardente para fz o de maça com canela e exactamente o de ananas que vi no blog moniquita ;)

quero ver quem é q vai beber tanto licor.. ::) ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 08, 2006, 13:39:44 pm

tu, secalhar....


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Setembro 08, 2006, 13:44:02 pm
 ::) ::)

havia de ser bonito...  ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 08, 2006, 13:47:21 pm

 ;D   ;D   ;D   ;D   ;D   ;D

havia não! há-de ser..........  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: odete1971 em Setembro 08, 2006, 15:37:01 pm
Deca se agora já es imprevisivel....imagina qd começares a beber os licores, vai ser bonito vai!!!! ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Setembro 08, 2006, 15:40:07 pm
Deca se agora já es imprevisivel....imagina qd começares a beber os licores, vai ser bonito vai!!!! ;D ;D

 ::) ::) ::) espero que isto seja um elogio...  :-[


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 09, 2006, 08:21:21 am
 
;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Romy em Setembro 13, 2006, 22:21:48 pm
 ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Setembro 14, 2006, 07:12:57 am
Deca se agora já es imprevisivel....imagina qd começares a beber os licores, vai ser bonito vai!!!! ;D ;D

 ::) ::) ::) espero que isto seja um elogio...  :-[

Sem dúvida!!! ::) ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Setembro 14, 2006, 16:13:25 pm
 ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Setembro 28, 2006, 11:34:23 am
Fiz em minha casa o jantar anual das costureiras,meninas o licor que servi claro o que eu fiz(o de maçã) foi um sucesso todas se lambuzaramFoi agradavel pois fooi o 1º que fiz e graças á amiga Minica.
Muitos  :-*  :-*  :-*


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Setembro 28, 2006, 12:05:50 pm
Essa tua amiga Minica deve ser fixe!!! ::) ::) ::)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Romy em Setembro 28, 2006, 12:14:41 pm
 ;D ;D  brincalhona  ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Setembro 28, 2006, 12:18:51 pm
;D ;D  brincalhona  ;D ;D

Já sabes como eu sou!! ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 29, 2006, 13:58:37 pm

a nossa Minizinha, gosta tanto de mim..... já viram como ela gosta de implicar comigo?!?!  8)


Dody,
que bom!!!! Fico tão contente por saber que contribuí para a festarola das senhoras  :D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Setembro 29, 2006, 13:59:07 pm
mas não me responsabilizo pelos excessos, hã?

lololol  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Outubro 04, 2006, 19:03:44 pm
hoje era o dia de fazer o resto do licor de ananaz,acbei de fazer asneira. ???  ???
Já não há licor para contar a historia.


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 05, 2006, 07:28:03 am
o que é que fizeste?  ???


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Outubro 06, 2006, 12:09:55 pm
quer dizer se eu contar vai haver gargalhada. ;D ;D
Mas pronto não copiei a receita como deve ser então o que é que foi para o lume? :o Foi a aguardente´estás a vêr a agua nem consta da receita depois de andar aqui á procura (mas porque achei que algo não estava bem)é que verifiquei o erro. ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 06, 2006, 14:20:45 pm


imagino o cheirinho que ficou na tua casa!!!!!!!!!!!!!   :o

 ;D   ;D   ;D   ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Outubro 06, 2006, 14:22:37 pm
eu já sabia do teu risinho ;D  ;D   :-*fica para a proxima que hája ananaz de sobra;nem penses que vou desistir  :o não vou não


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 07, 2006, 06:53:25 am

ó Dody...

não fiques triste! a todos nós acontece peripécias dessas... eu achei graça foi à aguardente a ferver e a perfumar a tua casa, claro que não achei piada ao teu engano

Boa sorte para a próxima!  ;)

 :-*


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Outubro 07, 2006, 08:01:09 am
Já tenho o licor de maçã e canela  prontinho!!! só não provei ainda!! mas parece-me que fica um cadinho forte!!!

Meninas que já fizeram.. O vosso não ficou assim um cadinho para o forte????  :-\ :-\ :-\


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Minie em Outubro 07, 2006, 09:38:19 am
Pronto, a Scarina fica tonta só com o cheiro!!! ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Outubro 07, 2006, 11:05:56 am
 ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Oh minie.. nem digas nada... nem digas nada... lolololololololol
Segunda feira já vos digo se ficou ou não forte!!!


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: dody em Outubro 10, 2006, 12:30:36 pm
Forte! :o nada comparado ao perfume na minha cozinha depois de colocar a aguardente ao lume. ::) :o 


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Outubro 10, 2006, 13:32:22 pm
 ;D ;D ;D ;D ;D ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Outubro 10, 2006, 14:19:35 pm
 ;D ;D ;D
O meu de maça, ficou mto bom... nao achei forte, mas a aguardente q utilizei neste parece-me mto mais fraca, q a do licor 44

ontem fiz o de ananas, quer dz abacaxi e o de coco...


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: ddar em Outubro 10, 2006, 15:12:23 pm
Eu queria fazer o de chocolate mas ninguém tem a receita :'( :'( :'(


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Outubro 10, 2006, 15:41:50 pm
Raiooooooo.. isto não da para fazer citações????

Ohh deca... esse de coco interessa-me... onde é que tá a receita????


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Outubro 10, 2006, 15:44:15 pm

Foi este...  ;)

http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=2617.msg46779#msg46779


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Outubro 10, 2006, 15:46:03 pm
haaaaaaaaaa ok.... Brigadinho...

Depois diz como ficou.. que eu adoro coco.. e era mais um que fazia!!!



Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Outubro 10, 2006, 15:47:33 pm
Ok vou dando noticias ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Outubro 24, 2006, 14:54:00 pm
pois bem... este fds, estive a coar os 3 licores q tinha em standby...

nem imaginam o cheiro...ate tive medo de acender o lume para fazer  as caldas.... ;D ;D

o licor 44, tive mesmo q lhe junta uma calda... tava polvora ;D

O de coco foi coado, juntei-lhe a calda ... mas agora precisa de repousar mais 30dias ( provei um cadito e promete... já esta com um gostinho mto bom a coco... ;D )

e o de ananas, tb lhe juntei a calda... tb precisa de repouso...  foi o unico q nao provei, mas cheirava mto bem a ananas...


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Novembro 29, 2006, 16:25:51 pm
Ohhhhhhhh decaaaaa...
O teu coco tbm absorveu a aguardente???
Fui espreitar o meu hoje de manha e até me assustei... parecia que não tinha aguardente nehuma!!!  :-\  :-\


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: decamacho em Dezembro 05, 2006, 10:44:35 am
já te respondi algures , na foi?? ::) ::)

 ;D ;D  ahh....  pois as galinhas...  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Scarina em Dezembro 05, 2006, 11:13:22 am
já te respondi algures , na foi?? ::) ::)

 ;D ;D  ahh....  pois as galinhas...  ;D

 ;D ;D ;D ;D

jÁ JÁ...

 ;D ;D ;D
Tadinhas delas...


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: HelloKitty em Outubro 23, 2008, 14:20:30 pm
Vou fazer o licor de maçã para oferecer em garrafinhos aos senhores da familia, neste Natal  ;D


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mariazinha75 em Outubro 23, 2008, 15:23:26 pm
O licor de ananás é do género do meu, mas uso cascas. Quando corto o ananás corto as cascas de modo a apanhar algum polme e o resto tb é a olhometro!

O licor de maçã vai ser um licor a experimentar!! (ba)


Título: Re: Licores que fizemos parte II
Enviado por: Mónica em Outubro 28, 2008, 14:42:16 pm
preparem estas receitas com 1 ano de antecedência

o sabor é completamente diferente, experimentem!!!  ;)