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Comunidade dos Gulosos! => Dúvidas e Questões Culinárias! => Tópico iniciado por: LuisaAlmeida em Novembro 28, 2011, 16:33:58 pm



Título: Receita para Bimby - Ajuda
Enviado por: LuisaAlmeida em Novembro 28, 2011, 16:33:58 pm
Olá,
Alguém que tenha Bimby pode ajudar-me a "traduzir" a receita para "linguagem corrente", ou seja de forma a que consiga faze-la sem Bimby?

COLECÇÃO NATAL BIMBY
BOLO INGLÊS ESPECIAL DE NATAL
E ....TODO O ANO
  Autoria: Susana Morena INGREDIENTES
· 50 g miolo amêndoa ou avelã s/ pele ·50 g miolo de noz Casca de 1 limão, só a parte amarela ·250 g açúcar ·250 g margarina à temperatura ambiente ·4 ovos ·1 c. chá de canela ·1 pitada noz-moscada ·350 g farinha tipo 55 c/ fermento ·50 g pinhões ·100 g passas ·Manteiga q.b. p/ untar ·Farinha q.b. p/ polvilhar 
PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
2. Coloque no copo a amêndoa e o miolo de noz e pique 5 seg/vel 4. Retire e reserve.
3. Coloque no copo a casca de limão e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
4. Coloque no copo a margarina e programe 1 min/vel 6.
5. Adicione os ovos, a canela, a noz-moscada, o açúcar reservado e bata 1 min/vel 6.
6. Adicione a farinha e programe 1 min//velajudando a envolver com a espátula.
7. De seguida adicione a amêndoa e miolo de noz reservados, os pinhões e as passas e
programe 1 min//vel, ajudando a envolver com a espátula.
8. Deite a massa nas formas previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha e leve ao forno a 180ºC cerca de 25 minutos.


Título: Re: Receita para Bimby - Ajuda
Enviado por: Admin Petiscos em Novembro 28, 2011, 17:51:33 pm
Cara Luisa

Tente no forumbimby.com que é capaz de ser mais rápido.



Título: Re: Receita para Bimby - Ajuda
Enviado por: LuisaAlmeida em Novembro 29, 2011, 14:24:26 pm
Agradeço a sugestão, mas como não tenho Bimby não queria inscrever-me só para me ajudarem com uma receita. Vamos ver se aparece alguém por aqui. Entretanto reparei que alguns simbolos não foram copiados para o post incial, por isso deixo aqui o link da receita inicial:
http://static.publico.pt/coleccoes/coleccaonatalbimby/#/receita1
Se alguém poder ajudar...


Título: Re: Receita para Bimby - Ajuda
Enviado por: Eu Maria Joao em Novembro 29, 2011, 17:33:28 pm
Eu já tenho feito algumas coisas assim meio a olho.
Neste caso faria assim:

2. Coloque no copo a amêndoa e o miolo de noz e pique 5 seg/vel 4. Retire e reserve.
Picaria na picadora 123 mais miúdo ou mais graúdo consoante o meu gosto.

3. Coloque no copo a casca de limão e o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
Na picadora juntaria a casca de limão com o açúcar (ou parte dele) até a casca estar desaparecida.
 
4. Coloque no copo a margarina e programe 1 min/vel 6.
Amolecia ligeiramente a margarina de e mexia-a até ficar em creme.

5. Adicione os ovos, a canela, a noz-moscada, o açúcar reservado e bata 1 min/vel 6.
Bateria como se bate um bolo manualmente.

6. Adicione a farinha e programe 1 min//velajudando a envolver com a espátula.
Juntaria a farinha como se junta num bolo manualmente.

7. De seguida adicione a amêndoa e miolo de noz reservados, os pinhões e as passas e
programe 1 min//vel, ajudando a envolver com a espátula.
Envolveria como num bolo manualmente.

Isto era o que eu faria. O resultado só o saberia depois de o ter feito.
Eu também não tenho bimby, mas registei-me no fórum e tenho tirado de lá receitas óptimas.


Título: Re: Receita para Bimby - Ajuda
Enviado por: LuisaAlmeida em Dezembro 02, 2011, 13:36:03 pm
Obrigada pela ajuda, Maria joão.