Petiscos

Comunidade dos Gulosos! => Sobremesas de colher => Tópico iniciado por: nana 06 em Janeiro 15, 2007, 16:19:29 pm



Título: Leite creme de iogurte com limão
Enviado por: nana 06 em Janeiro 15, 2007, 16:19:29 pm
Para quem gosta com sabor a iogurte:

Creme de iogurte com limão

meio litro de leite
125 g açúcar
1 colh de sopa bem cheia de maisena
2 boiões de iogurte natural
sumo de limão

Num tachinho, misturar o açúcar com a maisena.
Juntar o leite aos poucos, mexendo sempre e levar ao lume sem parar de mexer até levantar fervura.
Retirar do lume
Juntar os iogurtes e o sumo de limão, mexer bem.
Voltar a levar ao lume quase só para fervilhar, retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.
Deitar em tacinhas, deixar arrefecer completamente e, se quiserem, decorem com uma cereja.
Guardar no frigorifico até servir


Já não faço este doce há algum tempo, mas a garotada gostava muito!


Título: Re: Leite creme de iogurte com limão
Enviado por: Romy em Janeiro 15, 2007, 17:41:44 pm
1 pontinho nana... que óptima ideia  :D

adorei a receita e se fizer umas pequenas alterações fica uma receita light  :D

 :-* :-*


Título: Re: Leite creme de iogurte com limão
Enviado por: nana 06 em Janeiro 15, 2007, 18:40:11 pm



Obrigada Romy pelo pontinho.

Acho uma óptima ideia ficar mais light, depois também  quero saber.
 :-* :-* :-*


Título: Re: Leite creme de iogurte com limão
Enviado por: Romy em Janeiro 15, 2007, 18:50:22 pm
é fácil... basta substituir o açúcar pelo light e usar leite magro ou de soja e iogurte natural tb pode ser do desnatado e pronto... fica bem mais light ;)

 :-*