22590      
         
 
  Últimas Receitas Pesquisadas:"Paté de delicías do mar" "Salada tropical"    ver mais
Forum
 .
Pesquisa:     Pesquisa avançada
Início Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Sobremesas de colher  |  Tópico: Tigelada da nelinha
Páginas: [1]   Ir para o fundo
Imprimir
Autor Tópico: Tigelada da nelinha  (Lida 10144 vezes)
Nelinha1970
Aventureiro da Cozinha
**
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 53



« em: Maio 01, 2008, 11:35:40 am »

bater, 10 ovos, com 250/300g acucar(depende se gostar com + ou - doce)e 1 colher de sopa de farinha, e bate-se com uma vara de arames.
Junta-se, raspa de 1 limão pequeno, e 1 colher (café) de canela em pó e 1 litro de leite. Mexer tudo muito bem.
Vasar num recipente de barro e levar ao forno pre-aquecido a 220 graus, durante cerca de 45/50 minutos, mais ou menos. Se começar a queimar, tapar com papel aluminio. Para ver se tá cozida, é a mesma tecnica do palito.

Depois de arrefecer, povilhe com um pouquinho de canela ou senão e, poe-se no frigorifico umas horas

Registado

BocaDoce
Visitante
« Responder #1 em: Maio 01, 2008, 12:53:39 pm »

Tem muito bom aspecto, já se comia.
Registado
gracica
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Mensagens: 8


« Responder #2 em: Maio 01, 2008, 14:30:05 pm »

Gosto muito de tigelada e a minha receita é um pouco diferente, pois leva mel:
1 litro de leite
12 ovos
300 g de açúcar loiro
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa (bem cheia) de mel
1 colher de chá de canela
Dissolve-se a farinha e a canela no leite.
Mistura-se, sem bater, os ovos, o açúcar e o mel.
Adiciona-se o leite onde se dissolveu a farinha e a canela.
Deita-se o preparado num tacho de barro e leva-se a cozer em forno bem quente, durante mais ou menos 1 hora.
Se começar a queimar, tapar com papel.
É conveniente que o tacho de barro, tipo caçarola já esteja bem quente.
Esta tigelada não se desenforma. Fica com o aspecto da tigelada da Nelinha.
Registado
*sun*
Mestre de Culinária
*****
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 907



« Responder #3 em: Maio 01, 2008, 14:37:32 pm »

hum..que delicia!!
Nelinha isto cheira -me a tigelada da Beira Baixa Wink
Registado
winnie
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 4237



WWW
« Responder #4 em: Maio 01, 2008, 21:02:54 pm »

Nelinha filha! Que bela tigelada que tu tens  Wink
Registado

Liliana Silva
Mestre de Culinária
*****
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 502



« Responder #5 em: Maio 05, 2008, 20:04:08 pm »

uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii isto é cada pecado
Registado

Liliana Silva
Páginas: [1]   Ir para o topo
Imprimir
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Sobremesas de colher  |  Tópico: Tigelada da nelinha
Ir para:  

   
 
 
Receitas Minhas Receitas
     
     
 Bacalhau    
    Livros de Receitas
   
     
    Comunidade
   
     
     
     
    Extras
   
     
   
Tem algum comentário ou sugestão a fazer?
 Fale connosco!    Anuncie connosco!

Acompanhe as novidades aqui:



| |

© Petiscos.com.Todos os direitos reservados.
 
 

Sites Associados para petiscar  
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.077 segundos com 26 procedimentos.