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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Tópico: Cortadinhos de mel e laranja
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Autor Tópico: Cortadinhos de mel e laranja  (Lida 4622 vezes)
Mlena
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« em: Maio 23, 2008, 12:19:49 pm »

Este bolo é um dos favoritos cá em casa e come-se num instante.

É excelente para fazermos em um dia de Inverno e comê-lo num lanche com um chá bem quentinho.  Smiley

Cá fica a receita, foi retirada de uma "Tele-culinária" bem velhinha.



CORTADINHOS COM MEL E LARANJA

Ingredientes:
150g de manteiga
100g de açúcar
4 ovos
1 colher (chá) de fermento em pó
300g de farinha
2 colheres (de sopa) de mel
1 colher (chá) de canela
sumo e raspa de 1 laranja
Açúcar para polvilhar
Manteiga e farinha para untar e polvilhar o tabuleiro

Preparação:

Unte muito bem com manteiga um tabuleiro e polvilhe-o com farinha.
Numa tigela amasse a manteiga com o açúcar, junte o mel, o sumo e a raspa da laranja e as gemas e bata bem.
Misture depois a canela, a farinha e o fermento e, por fim, as claras batidas em castelo.
Deite no tabuleiro e leve a cozer em forno médio.
Depois de cozido retire, descole em volta e vire sobre uma mesa polvilhada com açúcar.
Corte em rectangulos/quadrados e polvilhe-os com açúcar.
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« Responder #1 em: Maio 23, 2008, 14:46:25 pm »



  bolas! tive a fazer queijadas de laranja e côco para gastar umas laranjitas que ali andavam... devia ter visto isto antes!!!   Tongue
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Romy_
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« Responder #2 em: Junho 24, 2008, 20:27:29 pm »

Esta já cá canta  laugh

Adorei a receita  Wink
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Karla Sofia
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« Responder #3 em: Junho 26, 2008, 13:29:43 pm »

boa  Wink
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rosalina
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« Responder #4 em: Junho 26, 2008, 15:05:03 pm »

Fica  guardada até ao Outono para beber com chá  Tongue
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BocaDoce
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« Responder #5 em: Junho 26, 2008, 16:35:50 pm »

Receitas assim são muito boas para o verão também, já fiz muitas coisas deste género para levar para piqueniques, viagens e praia.
já anotei esta.
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