quiche de frango e chouriço

[piriri]

quiche de frango e chouriço:

Aproxima-se a grande festa dos 2 anos do Piratinha, vou aproveitando sempre que posso experimentar algumas receitas e ver quais vão para a festa...
claro que tinha de fazer uma quiche, e como quero que o piriri possa comer de tudo na festa... esta não podia deixar de ser mesmo a cara dele... sei que ele é pequenino para comer enchidos, e alguns levam leite em pó... mas do mal o menos...

Ingredientes:

1 embalagem de massa folhada
2 peitos de frango
1 chouriço de carne
1 embalagem de natas de soja
3 ovos

Preparação:

estendi a massa folhada numa forma, cozi os peitos de frango juntamente com o chouriço, desfiei tudo e pus por cima da massa. À parte bati os três ovos com as natas e deitei por cima. Foi ao forno até ficar tostadinha...

Fotos:





Dicas/Notas:

se pudesse punha queijo... muito queijo por cima 

[Jú1984]

Deixa lá! Ficou com optimo aspecto na mesma!!!!

[piriri]

obrigado, mas nao fica tao rijinha como qd se poe queijo... alguma sugestao?
será que posso fazer 1 creme com as natas e a maizena primeiro para engrossar?
 

[rosalina]

Piriri podes fazer esse creme com a maizena e as natas de soja, fica tipo bechamel e já deixa a quiche mais rifinha, mas esta ficou com óptmo aspecto 

[marinex]

 

tb fiz este fim de semana mas para alem dos teus ingredientes juntei bacon e bocados de azeitonas... ahhh e cogumelos... ficou fantastica... as natas também sao das normais com um pouco de leite...

[Lili_doce]

Deve estar optimo.... adoro quiche

[piriri]

Piriri podes fazer esse creme com a maizena e as natas de soja, fica tipo bechamel e já deixa a quiche mais rifinha, mas esta ficou com óptmo aspecto 

obrigada vou experimentar 

[rosalina]

De nada miga

[piriri]

até posso fazer 1 refogado e por o frango e o chouriço e as natas e engrossar c maizzena nao é?

e os ovos ponho so qd tirar do lume?
 

[rosalina]

Se fizeres o refogado é melhor deixares arrefecer um pouco para o ovos não cozerem .

[piriri]

oki bigada 

[grcn]

esta um espetaculo,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, eu ali cheia de fome

[piriri]

 

[bombokita]

não sei se serve de consolo te dizer que EU se fizer onho montes de queijoooooooo por cima!!! tou a brincar ctg!!! digo-te ja q se fize.se assim a quiche o meu Gato ia adorar!!! bue de simples e BOA!! ADOREI TB!!! esta com excelente aspectoooooooooooooooo

[piriri]

não sei se serve de consolo te dizer que EU se fizer onho montes de queijoooooooo por cima!!! tou a brincar ctg!!! digo-te ja q se fize.se assim a quiche o meu Gato ia adorar!!! bue de simples e BOA!! ADOREI TB!!! esta com excelente aspectoooooooooooooooo

poee queijo e convida-me eu adorooooo
mas agora nunca ponho