Licor de Beirao Caseiro???

[Fernando_jbf]

Boas tardes amigos e amigas......

Algum tempo disseram me que havia algumas pessoas que faziam licor de beirão caseiro e que ficava muito bom.

Eu adoro licor beirão e adorava poder fazer o licor com as minhas próprias mãos.....


Alguém sabe a receita para o tal licor beirao caseiro??

Muito obrigado

comprimentos

[a.sofia]

eu tb ando à procura !!adoro um calice de licor beirao, à noite (ba)do melhor

[Fernando_jbf]

epa quando souberes como se faz da me uma apitadela. ahahahahah

eu tb ando à procura !!adoro um calice de licor beirao, à noite (ba)do melhor

[speedy74]

estou enganado ou ja esteve no forum uma receita desse licor caseiro

[Fernando_jbf]

estou enganado ou ja esteve no forum uma receita desse licor caseiro

eu nunca vi no forum tal coisa

[speedy74]

estou enganado ou ja esteve no forum uma receita desse licor caseiro

eu nunca vi no forum tal coisa

poix mas eu vi e na altura nao anotei e agora nao encontro

[Fernando_jbf]

estou enganado ou ja esteve no forum uma receita desse licor caseiro

poix mas eu vi e na altura nao anotei e agora nao encontro

iiinnaaaa... tenta ver isso

[Madrecita]

Saudações... 
Numa breve passagem por aqui já que o tempo disponível não tem sido muito, reparei no interesse neste "célebre" licor...pois a receita está aqui

http://www.quiosquedasideias.com/index.php/topic,5818.0.html

Vão lá ver, experimentem e já agora dêm uma voltinha por lá...tem coisas deliciosas... 

No entanto, eu deixo a receita...se o tempo de que dispõem for escasso como o meu

Abraço Pascoalino 

[speedy74]

obrigado Madrecita o meu tempo tambem não tem sido muito mas hoje ao entrar recebi esta noticia excelente.... he he obrigado mais uma vez vou deitar mãos á obra e claro k venho ca contar como correu

[claudete rosa]

obrigado Madrecita o meu tempo tambem não tem sido muito mas hoje ao entrar recebi esta noticia excelente.... he he obrigado mais uma vez vou deitar mãos á obra e claro k venho ca contar como correu

tirei da net

Conhaque

7 decilitros de aguardente de bagaco
2 colheres de sopa de cha verde
2 colheres de sopa de acucar queimado

Por em infusao durante 3 meses.Findo este tempo filtra se para outra garrafa, rolha se,e deixa se envelhecer antes de servir.

[Lília Matias]

Nao consigo aceder ao link aqui colocado. Alguem pode dar a receita por favor?

[ianita]

tambem nao consigo abrir o link... receita pf...

tks

[[email protected]]

boas.
apos 2 dias de pesquisa para encontrar essa receita encontrei num outro forum essa receita.
ainda nao esprementei porque falta me ingrediente, aqui fica a que encontrei em outro forum.

"500 ml de aguardente
1 noz moscada
2 paus de canela
1 colher de sobremesa de erva doce
500 ml de água
500 gr de açucar louro
Coloquei as especiarias  em infusão na aguardente por 8 dias, num local escuro e agitava todos os dias.
No 8.º dia fiz uma calda com o açucar e a água(pus num tacho os dois, no mínimo, mexendo até dissolução do açúcar e quando começou a ferver não mexi mais e contei 10 minutos). Entretanto coei a aguardente e misturei na calda quando esta tinha esmorecido um pouco a temperatura. Coei de novo e deitei nas garrafas( deu mais ao menos 1,5 l). Deixei arrefecer e, embora ache que ficando em estágio pelo menos um mês vai dar melhor prova, fizemo-lo no dia seguinte...estava ansiosa...e não é que foi um dos meus filhos que me disse" mas isto parece licor Beirão..."
Portanto experimentem...vale apena"

quem o fizer em 1º que venha ca dizer o resultado e agora vou mas e as compras comprar o que falta para fazer 

[miguel rosa]

Ja vieste das compras?

[Braga Nunes]

boas.
apos 2 dias de pesquisa para encontrar essa receita encontrei num outro forum essa receita.
ainda nao esprementei porque falta me ingrediente, aqui fica a que encontrei em outro forum.

"500 ml de aguardente
1 noz moscada
2 paus de canela
1 colher de sobremesa de erva doce
500 ml de água
500 gr de açucar louro
Coloquei as especiarias  em infusão na aguardente por 8 dias, num local escuro e agitava todos os dias.
No 8.º dia fiz uma calda com o açucar e a água(pus num tacho os dois, no mínimo, mexendo até dissolução do açúcar e quando começou a ferver não mexi mais e contei 10 minutos). Entretanto coei a aguardente e misturei na calda quando esta tinha esmorecido um pouco a temperatura. Coei de novo e deitei nas garrafas( deu mais ao menos 1,5 l). Deixei arrefecer e, embora ache que ficando em estágio pelo menos um mês vai dar melhor prova, fizemo-lo no dia seguinte...estava ansiosa...e não é que foi um dos meus filhos que me disse" mas isto parece licor Beirão..."
Portanto experimentem...vale apena"

quem o fizer em 1º que venha ca dizer o resultado e agora vou mas e as compras comprar o que falta para fazer 

Ja fiz, muito bom. Ainda não estava completamente pronto, já alguns amigos tinham sentido o aroma e disseram logo que era licor beirão. Obrigado pela dica, [email protected]