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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Pic-Nics  |  Tópico: pizza com farinheira
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Autor Tópico: pizza com farinheira  (Lida 8138 vezes)
RISONHA
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« em: Março 24, 2009, 11:56:34 am »

Tinha um pouco de farinheira em casa e resolvi preparar uma pizza. Ficou deliciosa.

Para a massa:
240ml de água
1 colher de sopa de azeite
1 colher de café de sal
480gr de farinha
1/2 pacote de Fermipan
Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina do pão e seleccionar o programa "amassar".

No final do programa retirar a massa da cuba e sová-la uns minutos em cima da bancada.
Estender a massa e colocar num tabuleiro untado com óleo.
Cobrir com molho de tomate, polvilhar com oregãos e cobrir com um pouco de queijo ralado.
Dispôr rodelas de farinheira, cubos de fiambre e cogumelos laminados.
Voltar a polvilhar com oregãos e cobrir com queijo ralado a gosto.
Levar ao forno a 180º durante 20-25 minutos.

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Jú1984
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« Responder #1 em: Março 24, 2009, 11:57:48 am »

ah pois acredito!!!! axo k tudo onde entre farinheira sai sempre bom!!!!!
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piriri
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« Responder #2 em: Março 24, 2009, 12:09:41 pm »

parece morcela
é farinheira?
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Mariazinha75
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« Responder #3 em: Março 24, 2009, 12:24:13 pm »

parece morcela
é farinheira?

pois, pela cor parece morcela laugh

mas tem bom aspecto Babar
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« Responder #4 em: Março 24, 2009, 12:28:51 pm »

pensava que isso preto eram azeitonas!!!!
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kindin
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« Responder #5 em: Março 24, 2009, 12:42:42 pm »

pensava que isso preto eram azeitonas!!!!

Og Ju, só tu kkkkkkkkkk
Eu tb adoro farinheira, nunca tinha pensado em colocar na pizza. Maravilhosa
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Mariazinha75
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« Responder #6 em: Março 24, 2009, 12:56:44 pm »

pensava que isso preto eram azeitonas!!!!

grandes azeitonas Grin Grin Grin Grin Grin Grin
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Jú1984
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« Responder #7 em: Março 24, 2009, 14:09:34 pm »

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RISONHA
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« Responder #8 em: Março 24, 2009, 14:15:10 pm »

Citar
por cá chamamos farinheira
e há quem lhe chame morcela de farinha
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Jú1984
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« Responder #9 em: Março 24, 2009, 14:29:34 pm »

A sério?? tou parva! então a que nome dão às farinheiras mesmo?
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Mariazinha75
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« Responder #10 em: Março 24, 2009, 14:39:34 pm »

Citar
por cá chamamos farinheira
e há quem lhe chame morcela de farinha

não sabia Undecided
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Betsy
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« Responder #11 em: Março 25, 2009, 10:47:54 am »

Quando fazem a massa para pizza na MFP, deixam ficar o ciclo completo (amassar e levedar) ou só utilizam para amassar?
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kindin
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« Responder #12 em: Março 25, 2009, 11:08:01 am »

Eu faço o ciclo completo, dps é só estender a massa.
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RISONHA
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« Responder #13 em: Março 25, 2009, 11:48:24 am »

eu também faço o ciclo completo.
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Betsy
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« Responder #14 em: Março 26, 2009, 09:46:12 am »

Obrigada Kindin e Risonha. Kiss
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