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Autor Tópico: Tarte pastel nata  (Lida 14467 vezes)
sgomes
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« em: Abril 20, 2009, 11:12:49 am »

Boa tarde,

Será que alguém por aqui já congelou tarte de pastel de nata?
Se sim como fazem antes ou depois de cozida?
Desde já obrigado
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Jú1984
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« Responder #1 em: Abril 20, 2009, 11:47:27 am »

Nunca fiz... mas olha que é uma boa ideia.
Talvez eu congelasse antes de ir ao forno... nunca se sabe quando temos visitas inesperadas...
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belinha1981
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« Responder #2 em: Abril 20, 2009, 12:03:39 pm »

bom empadas e tal já agora doces so mm biscoitos e bolos sem creme...n sei se a tarte ficaria boa mas e kestao de tentar!
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marinex
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« Responder #3 em: Abril 20, 2009, 12:26:01 pm »

eu tb estou na duvia... sei la acho que o creme nao deve ficar bom... mas já há pasteis de nata congelados e estes sao cozidos ne??? ou pre-cozidos?? é uma questão de experimentar Cheesy
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rosalina
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« Responder #4 em: Abril 20, 2009, 13:31:19 pm »

Podes congelar, e  quando quiseres é só ir ao forno.
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Jú1984
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« Responder #5 em: Abril 20, 2009, 14:16:42 pm »

costumas fazer rosalina? congelas antes de ir ao forno...
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sgomes
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« Responder #6 em: Abril 20, 2009, 15:10:28 pm »

Rosalina,
explica por favor como fazes.
Obrigado
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orkidiA
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« Responder #7 em: Maio 10, 2009, 15:34:36 pm »

podes congelar a tarte....depois não precisas de pôr no forno,fica boa so a descongelar naturalmente.


eu possuo uma fabrica de bolos,se tiverem duvidas e se eu puder ajudar.... Smiley
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ANA
marialebre1
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« Responder #8 em: Maio 10, 2009, 21:21:40 pm »

orkidia já que dizes... a massa folhada para os pasteis de nata os ingredientes s~~ao os mesmos
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rosalina
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« Responder #9 em: Maio 11, 2009, 13:06:44 pm »

Tabém podes congelar antes de ir ao forno, depois tiras do congelador deixas estar um bocadito na temperatura ambiente e depois levas ao forno até ficar douradinha e a massa folhada cozida.
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bombokita
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« Responder #10 em: Maio 11, 2009, 16:05:21 pm »

olha n sabia!!! Wink
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O verdadeiro amor não tem final feliz porque simplesmente não tem final!
http://atrofatemcozinheira.blogspot.com/
orkidiA
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« Responder #11 em: Maio 12, 2009, 05:30:33 am »

 Smiley

tambem podes usar massa doce....

fica tipo "bom bocado"
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ANA
lenita10
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« Responder #12 em: Maio 12, 2009, 08:41:09 am »

Olá a todos

Eu já congelei muitas vezes a tarte pastel de nata depois de cozida.
Pnho num prato ,embrulho em papel de alumínio depois de fria e congelo.
Quando retiro se não tiver urgência em servir deixo descongelar normalmente e levo um pouco ao forno ou ao microondas e ningém diz que não foi feita no momento.
Lenita10
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orkidiA
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« Responder #13 em: Maio 12, 2009, 08:42:44 am »


USO O MESMO MÈTODO...E FICA OPTIMA

 Smiley
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ANA
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