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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Sopas  |  Tópico: Sopa de alface
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Autor Tópico: Sopa de alface  (Lida 3259 vezes)
GraçaP
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« em: Junho 12, 2009, 09:21:20 am »

Nome da Receita: Sopa de alface
Número de pessoas: 6
Ingredientes:
         2 batatas
         1 cebola
         10 folhas de alface tenrinhas
         1 ovo
         Ã¡gua, sal e azeite

Preparação:
         Numa pequena panela pus água a ferver com as batatas e a cebola partidinhas, temperada de sal.
        Quando estava tudo bem cozido. passei com a varinha mágica. Ficou um caldo fino. Esfarrapei as folhas de alface, e deixei ferver, cozem depressa. Juntei um fio de azeite.
         Desmanchei ligeiramente o ovo com um garfo, e fui deitando na sopa a ferver, mexendo com o garfo, para ficar aos farrapos, bem cozido.
         Serve-se bem quente.


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Belinha1981
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« Responder #1 em: Junho 12, 2009, 09:22:42 am »

Adorei a receita! Wink
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marinex
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« Responder #2 em: Junho 12, 2009, 17:36:42 pm »

eu gosto muito de sopa com ovo, entao sopinha de espinafres ou de feijao verde fica muito bom... esta tb deve ficar genial... vou experimentar mt em breve Kiss
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Mariazinha75
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« Responder #3 em: Junho 15, 2009, 09:15:56 am »

ando para fazer esta sopa há algum tempo Grin
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Já tenho um Blog!!!! já nasceu, mas ainda é pequenino:

http://aromassaboreseoutrascoisas.blogspot.com/
rosalina
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« Responder #4 em: Junho 15, 2009, 12:52:07 pm »

Gostei muito da receita
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