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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Bolos e bolinhos  |  Tópico: Bolo de Chocolate Branco e Café (com foto)
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Autor Tópico: Bolo de Chocolate Branco e Café (com foto)  (Lida 5881 vezes)
Agnes_
Aventureiro da Cozinha
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« em: Julho 08, 2009, 21:51:14 pm »

Nome da Receita: Bolo de Chocolate Branco e Café

Ingredientes:
- 4 ovos
- 115 gr de açúcar
- 1 c. de sopa de café forte (usei descafeinado)
- 1/2 c. de café de essência de baunilha
- 115 gr de farinha com fermento
- 75 gr de chocolate branco ralado


Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180º. Untar e enfarinhar uma forma, cobrindo a base com papel vegetal.
Numa tigela que possa ser aquecida juntar os ovos, o açúcar, o café e a baunilha. Colocar sobre um tacho com água quente e mexer até criar um creme pálido e espesso (isto é o que diz a receita, a minha nunca ficou pálida e muito menos espessa, acabei por desistir mas ficou bom).
Juntar cuidadosamente a farinha à mistura, seguida do chocolate branco. Colocar na forma e levar ao forno 20-25 minutos.

Fotos:



Dicas/Notas:
A receita foi tirada do livro "The Chocolate and Coffee Bible" onde se encontra com o nome White Chocolate Cappuccino Gateau.
Acompanhei com geleia de cereja e ficou delicioso.

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belinha gulosa
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« Responder #1 em: Julho 09, 2009, 05:45:26 am »

que maravilha,adorei  Kiss Kiss Kiss
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carmelina
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« Responder #2 em: Julho 09, 2009, 08:02:43 am »


Tem um aspecto delicioso!!!
Para experimenta de certeza!!!
Parabéns
 Smiley
carmelina
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Maria_24
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« Responder #3 em: Julho 09, 2009, 14:05:08 pm »

Bolinho!!!!!!!!!!!
Adoro!!!!!!!!! Cheesy
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Se não puderes destacar-te pelo talento, vence pelo esforço.
(Dave Weinbaum)
rosalina
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« Responder #4 em: Julho 09, 2009, 14:17:05 pm »

 Babar Babar Babar Babar
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Fatusca
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« Responder #5 em: Dezembro 05, 2009, 00:02:27 am »

Tenho que experimentar esse bolo,o meu filho adora chocolate branco! laugh
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