22600      
         
 
  Últimas Receitas Pesquisadas:"Doce da Avó" "Tarte de maçã reineta com canela"    ver mais
Forum
 .
Pesquisa:     Pesquisa avançada
Início Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Carne  |  Tópico: Arroz de Pato
Páginas: [1]   Ir para o fundo
Imprimir
Autor Tópico: Arroz de Pato  (Lida 7223 vezes)
cjan999
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Sexo: Masculino
Mensagens: 36


WWW
« em: Agosto 12, 2009, 23:01:53 pm »

Nome da Receita:Arroz de PAto
Número de pessoas:6
Ingredientes:
1 Pato
- 400 g de Arroz
- 1 Caldo de Aves
- 150g de BAcon
- 1/2 Chouriço de Carne
- 1/2 Copo de Vinho
- 1 Limão
- Alho q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta moída q.b.


Preparação:
Coza o Pato previamente temperado com sal, pimenta, limão, alho picado e o vinho tinto adicionando agora o caldo de aves. Após a cozedura retire o Pato e reserve o caldo da mesma. Deixe arrefecer e depois desosse e desfie o Pato não aproveitando gorduras ou peles do mesmo.
Agora, volte a colocar ao lume o caldo da cozedura do Pato e adicione o arroz quando a água levantar fervura na proporção de uma medida de arroz por cada duas de caldo da cozedura. Assim que levantar fervura desligue o lume e acondicione a mistura numa travessa para ir ao forno. Decore com chouriço e bacona gosto e coloque no forno até ganhar cor.


Fotos:
http://comerbeberlazer.blogspot.com/2009/07/arroz-de-pato.html


Dicas/Notas:

Registado

Visita o meu blog e Comenta
http://comerbeberlazer.blogspot.com
tita15
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1471



« Responder #1 em: Agosto 14, 2009, 14:40:06 pm »




   Gosto muito de arroz de pato e este deve ser muito bom. Parabens. Eu quando faço costumo decorar com alguns pinhoes e passas,embora eu naõ coma passas ,mas fica para os outros ... eles gostam. Grin 
Registado

Tudo o que é bom dura o suficiente para que se torne inesquecível
rosalina
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 4410



« Responder #2 em: Agosto 27, 2009, 16:19:28 pm »

Adoro Arroz de Pato  Babar
Registado
marisa_214
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 33



« Responder #3 em: Agosto 27, 2009, 16:21:17 pm »

Adoro Arroz de Pato  Babar

Hum...Arroz de pato Kiss Babar Babar
Registado
manucas
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Sexo: Masculino
Mensagens: 13



« Responder #4 em: Setembro 30, 2009, 23:19:21 pm »

Eu adoro arroz de pato. Só me chateia o trabalho q dá desossar tudo! A receita q sigo é mt semelhante, apenas c a diferença de tb colocar louro na cozedura do pato e preferir sumo de laranja, q junto ao refogado do pato desfiado. Habitualmente tb coloco pinhoes e nozes, pq combina bem,dado q gosto de arroz mais solto.

Já agora, deixo uma foto do último q fiz, espero q não se importem.

Bons cozinhados
Registado

Como sou? desorganizado como o Oliver, inventivo como o Chakall, vaidoso como o Sá Pessoa, imponente como o Sobral, tradicional como o Capote, giro como a Mafalda Pinto Leite mas com o penteado da Vacondeus...
rosalina
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 4410



« Responder #5 em: Outubro 01, 2009, 09:02:31 am »

Manucas está com um óptimo aspecto  Babar
Registado
manucas
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Sexo: Masculino
Mensagens: 13



« Responder #6 em: Outubro 01, 2009, 11:47:54 am »

Já agora, o que veem ao lado é tapioca de laranja. Uma sobremesa que faço para o meu pirralho pequenito, que detesta beber agua. Assim, ingere bastantes liquidos sem o saber.... Cool
Registado

Como sou? desorganizado como o Oliver, inventivo como o Chakall, vaidoso como o Sá Pessoa, imponente como o Sobral, tradicional como o Capote, giro como a Mafalda Pinto Leite mas com o penteado da Vacondeus...
flashed
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Mensagens: 1


« Responder #7 em: Julho 10, 2010, 09:44:01 am »

Também gosto muito de arroz de pato  Grin
Registado
Páginas: [1]   Ir para o topo
Imprimir
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Carne  |  Tópico: Arroz de Pato
Ir para:  

   
 
 
Receitas Minhas Receitas
     
     
 Bacalhau    
    Livros de Receitas
   
     
    Comunidade
   
     
     
     
    Extras
   
     
   
Tem algum comentário ou sugestão a fazer?
 Fale connosco!    Anuncie connosco!

Acompanhe as novidades aqui:



| |

© Petiscos.com.Todos os direitos reservados.
 
 

Sites Associados para petiscar  
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.375 segundos com 25 procedimentos.