22590      
         
 
  Últimas Receitas Pesquisadas:"Bolachas com pepitas de chocolate" "Língua de vaca à minha moda"    ver mais
Forum
 .
Pesquisa:     Pesquisa avançada
Início Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Tópico: BOLO DE CHOCOLATE DO STARBUCKS , CANELA E CROSTA DE AÇÚCAR
Páginas: [1]   Ir para o fundo
Imprimir
Autor Tópico: BOLO DE CHOCOLATE DO STARBUCKS , CANELA E CROSTA DE AÇÚCAR  (Lida 5104 vezes)
Suzi 7 Pecados
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 6



WWW
« em: Maio 20, 2010, 16:16:43 pm »

BOLO DE CHOCOLATE DO STARBUCKS  COM CANELA E CROSTA DE AÇÚCAR

Ingredientes:

110g margarina girassol (à temperatura ambiente)

300g açúcar

3 ovos

150g farinha

60g cacau em pó

1/2 colher chá canela

1/2 colher chá sal

1 colher chá bicarbonato de sódio

1/2 colher chá fermento para bolos

120ml de Buttermilk

2 colheres sopa água

1 colher chá essência de baunilha

 

Crosta:

80g açúcar amarelo

1/4 colher chá canela

1 colher chá cacau



Preparação:
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar. Adicione os ovos um a um, batendo sempre entre cada adição. Noutra taça junte os ingrediente secos, a farinha, o cacau, a canela, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. Para conseguir o buttermilk, coloque o leite num copo e junte 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão, espere 5 a 10 minutos até que coalhe. Misture o buttermilk com a água e a essência de baunilha. Adicione, alternadamente, aos ovos a mistura da farinha e a do buttermilk começando e acabando com a primeira. Deite a massa num tabuleiro rectangular, untado e enfarinhado. Numa taça misture muito bem o açúcar amarelo com a canela e o cacau. Espalhe pela superfície do bolo com um passador fino.
Leve ao forno a 180º, durante cerca de 50 minutos ou até verificar que está cozido.
Deixe arrefecer e depois corte em quadrados, como se faz com os brownies.

Este bolo é uma perdição!



Fotos:


Dicas/Notas:
Se quiserem ver mais fotos estão aqui: http://se7epecados.blogs.sapo.pt/62363.html


« Última modificação: Maio 20, 2010, 16:18:14 pm por Suzi 7 Pecados » Registado

____________________________________________
Suzi
http://se7epecados.blogs.sapo.pt
Maria_24
Mestre de Culinária
*****
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 942



« Responder #1 em: Maio 20, 2010, 17:24:35 pm »

Realmente uma verdadeira perdição  Babar Babar
Parabéns Suzy 7 pecados
Registado

Se não puderes destacar-te pelo talento, vence pelo esforço.
(Dave Weinbaum)
carmelina
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1196



« Responder #2 em: Maio 20, 2010, 18:00:14 pm »


Obrigada pela partilha!
Tem um aspecto delicioso....
 Smiley
carmelina
Registado
casper
Cozinheiro
****
Offline Offline

Sexo: Masculino
Mensagens: 334



WWW
« Responder #3 em: Maio 20, 2010, 21:11:31 pm »

Só pelo aspecto marchavam já duas fatias. Grin Babar

Obrigado pela partilha. Smiley
Registado

Páginas: [1]   Ir para o topo
Imprimir
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Doces e Sobremesas  |  Tópico: BOLO DE CHOCOLATE DO STARBUCKS , CANELA E CROSTA DE AÇÚCAR
Ir para:  

   
 
 
Receitas Minhas Receitas
     
     
 Bacalhau    
    Livros de Receitas
   
     
    Comunidade
   
     
     
     
    Extras
   
     
   
Tem algum comentário ou sugestão a fazer?
 Fale connosco!    Anuncie connosco!

Acompanhe as novidades aqui:



| |

© Petiscos.com.Todos os direitos reservados.
 
 

Sites Associados para petiscar  
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.298 segundos com 25 procedimentos.