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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Carne  |  Tópico: frango gratinado com legumes
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Autor Tópico: frango gratinado com legumes  (Lida 4941 vezes)
RISONHA
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« em: Setembro 16, 2010, 10:09:07 am »

Mais uma receita de frango, ideal para quem anda de dieta ou tem a preocupação de querer manter a linha

3 coxas de frango
1 curgette
6 cogumelos grandes
sal e pimenta
azeite
queijo ralado
coentros

Untar um tabuleiro com um fiozinho de azeite e colocar as coxas de frango.
Descascar a curgettte, cortar em cubos e colocar à volta da carne. Temperar tudo com sal e pimenta, deitando por cima mais um fiozinho de azeite.
Levar ao forno, a 200º durante 30 minutos, virando a carne a meio do tempo (se necessário borrifar com um pouco de água).
Juntar os cogumelos cortados em quartos e levar ao forno por mais 10 minutos.
Apagar o forno, polvilhar levemente com queijo ralado e coentros picados e colocar dentro do forno, só até que o queijo derreta. Servir de seguida.
Os legumes podem ser substituídos por outros ao gosto do "freguês"...

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rosalina
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« Responder #1 em: Setembro 16, 2010, 14:59:38 pm »

Óptimo aspecto, este vou fazer concerteza  Babar
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« Responder #2 em: Setembro 16, 2010, 17:45:23 pm »

que bom!!!  Babar

mais um para a lista Smiley
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« Responder #3 em: Novembro 12, 2010, 11:32:38 am »

Não é preciso temperar o frango antes? Basta na hora de levar ao forno?
Que maravilha, estou a ficar tua fã, só receitas muito práticas e boas ainda por cima. Venho aqui ao site e dou por mim a ler só receitas tuas  Grin
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primata
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« Responder #4 em: Novembro 12, 2010, 22:24:42 pm »

que delicia  Babar
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RISONHA
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« Responder #5 em: Novembro 16, 2010, 09:19:16 am »

Citar
Não é preciso temperar o frango antes? Basta na hora de levar ao forno?
Que maravilha, estou a ficar tua fã, só receitas muito práticas e boas ainda por cima. Venho aqui ao site e dou por mim a ler só receitas tuas  Grin

olha, eu não temperei o frango, foi tal e qual como escrevi... é que nos dias de hoje, em que o tempo é cada vez mais escasso, as receitas têm que ser mesmo práticas..  Grin
fico contente por gostares das minhas receitas Kiss
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