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Autor Tópico: A minha compota de Kiwi (fotos)  (Lida 8211 vezes)
Lili_doce
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« em: Fevereiro 14, 2011, 10:17:23 am »

Tinha cá em casa um Kiwis a ficarem para lá de maduros... então decidi aventurar-me...

Ingredientes:
- 830gr de Kiwi (descascado)
- 630gr de açucar amarelo
- sumo de um limão
- 1 pau de canela

Preparação:
Cortei os Kiwis (previamente descascados) em pedaços e levei ao lume numa panela, juntamente com o sumo de limão e o pau de canela. Deixei em lume brando por 20 minutos, retirei o pau de canela e passei tudo com a barinha mágica. Depois coloquei novamente em lume brando e adicionei o açucar, ferveu mais uns 30 minutos, tendo sempre o cuidado de ir mexendo. No final coloquei num frasco e numa tacinha e deixei arrefecer.

Ficou muito bom...


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rosalina
Petiscólico
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« Responder #1 em: Fevereiro 14, 2011, 11:03:02 am »

 Babar Babar Babar maravilha
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