22623      
         
 
  Últimas Receitas Pesquisadas:"Gelado de leite condensado" "Sopa de Legumes (Bimby)"    ver mais
Forum
 .
Pesquisa:     Pesquisa avançada
Início Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Sopas  |  Tópico: sopa com sementes de linhaça
Páginas: [1]   Ir para o fundo
Imprimir
Autor Tópico: sopa com sementes de linhaça  (Lida 9422 vezes)
RISONHA
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 4756



« em: Março 01, 2011, 13:22:06 pm »

Mais uma sopa para os dias frios que, segundo dizem, vêm novamente a caminho. Desta vez a receita foi tirada da revista “Saúde à Mesa” de Dezembro de 2010. para ficar uma sopa menos calórica substitui as batatas por curgette e o feijão verde por couve coração

3 cenouras
2 curgettes
1 cebola grande
2 dentes de alho
sal q.b.
2 nabos
150gr de couve coração
1 colher de sobremesa de sementes de linhaça

Descasque e lave as cenouras, as curgettes, a cebola e os dentes de alho. Corte tudo em pedaços, coloque-os numa panela com 1 litro de água e tempere com sal. Leve ao lume durante 35 minutos.
Descasque e lave os nabos e corte-os em cubos pequenos. Lave a couve e corte-a em tiras finas.
Retire a sopa do lume, triture e rectifique a quantidade de caldo.
Leve novamente ao lume, junte o nabo e a couve e deixe cozinhar até que tudo fique macio.
Retire do lume, polvilhe com as sementes de linhaça e sirva a sopa quente


Registado

carmelina
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1196



« Responder #1 em: Março 01, 2011, 22:08:33 pm »


RISONHA

Que bom quem em sua casa não são esquisitos...
É uma sopa muito boa pouco calórica e com as sementinhas que são óptimas para a parte intestinal....
Só que em ninha casa, seria eu e apenas eu a comer essa sopa! De qualquer maneira posso sempre polvilhar a sopa do meu prato com as sementes!
Obrigada pela partilha!
 Wink
carmelina
Registado
RISONHA
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 4756



« Responder #2 em: Março 02, 2011, 15:04:28 pm »

de nada Wink
mas olha que cá em casa quem come normalmente as sopas sou só eu Grin
o resto da malta não é esquisita com a comida, mas sopa... nem vê-la. lol
Registado

fiorenza
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1238



« Responder #3 em: Março 02, 2011, 18:21:26 pm »

mais uma receitinha maravilhosa  Grin

agora uma dica... a linhaça tem uma "capa" bastante grossa, pelo que quando ingerida passa pelo nosso corpo e os seus nutrientes não são absorvidos porque não se desfaz. Para ter todas as coisinhas boas da linhaça que é uma semente fantástica basta tritura-la. Costumo por na sopa uma colher por cima do prato, mas não misturo porque ela faz com que a comida fique meia gelatinosa e eu não gosto muito.

Registado
Lili_doce
Cozinheiro
****
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 334



« Responder #4 em: Março 03, 2011, 11:43:08 am »

 Babar Babar Babar Gosto tanto de sopa.... e essa está com uma aspecto  Babar Babar Babar Babar Babar Babar
 Agora até comia  Grin
Registado

carmelina
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1196



« Responder #5 em: Março 03, 2011, 20:57:30 pm »


Obrigada pela dica Fiorenza!
Eu sei mas gosto muito de trincar as sementes! Então no pão tostadinhas....
Cá em casa todos comemos sopa, por isso tenho que tentar uma sopa que agrade a todos!
 Wink
carmelina
Registado
Maria_24
Mestre de Culinária
*****
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 942



« Responder #6 em: Março 05, 2011, 12:54:36 pm »

Babar Babar Babar Gosto tanto de sopa.... e essa está com uma aspecto  Babar Babar Babar Babar Babar Babar
 Agora até comia  Grin
      Kiss Kiss
Registado

Se não puderes destacar-te pelo talento, vence pelo esforço.
(Dave Weinbaum)
Páginas: [1]   Ir para o topo
Imprimir
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Sopas  |  Tópico: sopa com sementes de linhaça
Ir para:  

   
 
 
Receitas Minhas Receitas
     
     
 Bacalhau    
    Livros de Receitas
   
     
    Comunidade
   
     
     
     
    Extras
   
     
   
Tem algum comentário ou sugestão a fazer?
 Fale connosco!    Anuncie connosco!

Acompanhe as novidades aqui:



| |

© Petiscos.com.Todos os direitos reservados.
 
 

Sites Associados para petiscar  
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.266 segundos com 24 procedimentos.