Bruschetta de Brie, Rúcula e Tomate Coração

[cjan999]

Nome da Receita:
Bruschetta de Brie, Rúcula e Tomate Coração

Número de pessoas:
1

Ingredientes:
- 2 Fatias de Pão
- Queijo Brie
- Tomate Coração
- Rúcula Selvagem
- Salsa e Coentros
- 1 Chalota
- Azeite
- Salgema ou Flor de sal 

Preparação:
Torrar as fatias de pão numa tostadeira e de seguida colocar o queijo brie fatiado. Cortar os tomate coração em pequenos cubos e picar a chalota. Dispor uma cama de folhas de rúcula e de seguida colocar o tomate e a chalota picados.  Polvilhar com salsa e coentros picados, um fio de azeite e salgema ou flor de sal a gosto (utilizei salgema de Rio Maior). Adorei!

Fotos:


Dicas/Notas:

[DanSan]

Parecem-me óptimas

[Maria_24]

Pois eu adorei 

[belinha gulosa]

Uma maravilha mesmo 

[tita15]

 
 Parecem óptimas. 

[cjan999]

Eram óptimas. Agora é fazer mais