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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Entradas e Petiscos  |  Tópico: pataniscas de atum e feijão frade
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Autor Tópico: pataniscas de atum e feijão frade  (Lida 5392 vezes)
RISONHA
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« em: Março 16, 2012, 10:32:50 am »

Mais umas pataniscas diferentes e muito fáceis de fazer. A receita foi retirada da revista “Saúde à Mesa” de Outubro de 2011.

250gr de farinha
sal e pimenta q.b.
1 ovo
3dl de água com gás
salsa q.b.
1 cebola
2 dentes de alho
200gr de feijão frade cozido
2 latas de atum ao natural
azeite q.b.

Numa taça misture a farinha com uma pitada de sal e pimenta. Abra uma cavidade no centro e junte o ovo e a água, aos poucos e mexendo sempre. Acrescente depois a salsa picada a gosto, a cebola e os dentes de alho picados, o feijão frade e o atum escorrido. Envolva tudo muito bem.
Leve ao lume uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite. Frite rapidamente pequenas porções de massa de ambos os lados, retire e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Sirva-as com acompanhamento a gosto.

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carmelina
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Mensagens: 1196



« Responder #1 em: Março 16, 2012, 21:32:09 pm »

Mas que pataniscas tão interessantes... e são fritas em pouco azeite!
Devem ser interessantes essas revistas....
Mas acabei de deixar de comprar revistas... Tenho que começar a cortar e esta opção foi uma das primeiras opções... Primeiro foram as lâmpadas lá de casa desde que me apareceram 199 € num mês para pagar... e agora vou cortando progressivamente...
Estou sériamente a pensar comprar um burro como antigamente para as minhas deslocações. Casa, trabalho, casa ou compras e casa. Deixei de ir a onde quer que seja com o carro caso não seja imperativo. É que ando a ficar assustada com isto tudo..... Huh Huh Huh
 Smiley
carmelina
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RISONHA
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« Responder #2 em: Março 20, 2012, 20:35:44 pm »

podes crer carmelina, com estes tempos de crise temos que dar cortes em montes de coisas!
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