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Autor Tópico: Atum à Brás  (Lida 4717 vezes)
Ideias Saborosas
Cozinheiro de Microondas
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« em: Abril 19, 2012, 20:11:26 pm »



Ingredientes:
1 pacote batata palha
3 latas de atum
1 cháv. leite
6 ovos
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1 ramo de salsa

Preparação:
Para aqueles dias em que não há tempo para cozinhar ou que a vontade de estar presa ao fogão não é muita, aqui fica uma sugestão bem rápida. 
Picar a cebola e o alho bem fininhos e refogar num fio de azeite, colocar o atum escorrido e envolver bem. Juntar a batata palha ao preparado e regar com leite para amolecer a batata, mexer bem para envolver o preparado. Acrescentar os ovos e ir mexendo entre cada adição, por fim aromatizar com salsa fresca picada.
Et voilá, temos um belo prato pronto a ser devorado!


http://ideiassaborosas.blogspot.pt/2012/04/atum-bras.html   chef
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carmelina
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« Responder #1 em: Abril 21, 2012, 09:59:08 am »


Realmente já sou "kota", mas foi prato que nunca fiz!
Costumo fazer várias vezes empadão de atum porque é a única maneira que lle consigo disfarçar o sabor!
Não aprecio!
Esta também o sabor deve ficar disfarçado!
 Wink
carmelina
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Bazinha
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« Responder #2 em: Abril 21, 2012, 17:59:20 pm »

   Eu costumo fazer com frango mas com atum tb deve ser muito bom. Vou experimentar
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