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Autor Tópico: Muffins de bacon com queijo e orégãos  (Lida 2974 vezes)
Ideias Saborosas
Cozinheiro de Microondas
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« em: Março 17, 2012, 14:59:34 pm »

Muffins de bacon com queijo e orégãos

Ingredientes:
200 gr de bacon
1 ovo levemente batido
1 e 1/2 cháv. de leite
1/4 cháv. de óleo
1 c. café oregãos
2 cháv. de farinha de trigo
100 gr de queijo mozarela ralado
1 c. sob de fermento em pó

Preparação:
Numa frigideira anti-aderente refogar o bacon até ficar dourado. Depois de refogado colocar sobre papel absorvente.
Numa taça mexer bem um ovo, adicionar a farinha com o fermento e ir juntando o leite aos poucos. Ao preparado junta-se o óleo, o queijo ralado e aromatiza-se com oregãos. (Eu coloquei também uma colher de sopa de linhaça moída). Mexe-se até até obter uma massa homógenea. Por fim junta-se o bacon e envolve-se na massa.
Colocar em formas untadas com manteiga ou em forminhas de papel e levar ao forno até ficarem bem dourados.

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DanSan
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« Responder #1 em: Março 17, 2012, 19:45:30 pm »

Ficaram fofinhos ^__^ Que boa entrada, snack, lanche, pequeno-almoço.... enfim, lindos!
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carmelina
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« Responder #2 em: Março 17, 2012, 20:52:52 pm »


Obrigada pela partilha...gostei muito da receita!
 Smiley
carmelina
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