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Autor Tópico: Rissois de Peixe  (Lida 6665 vezes)
madalena
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« em: Abril 29, 2012, 16:18:44 pm »

Hoje fiz pela primeira vez na vida......rissois. ontem li por aqui alguns topicos, inventei um pouco e acho que não me sai muito mal. Dá uma grande trabalheira. Acho que com pratica se torna mais rapido e  fácil de se fazer. Fiz com pescada. Sairam assim....


« Última modificação: Abril 29, 2012, 17:33:51 pm por madalena » Registado

madalena
Maria_24
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« Responder #1 em: Abril 30, 2012, 14:22:34 pm »

Que lindos!!
São os rissois que mais gosto, são os de pescada. E o recheio como é que o fizeste?
Até apetece tirar um  Wink
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madalena
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« Responder #2 em: Abril 30, 2012, 22:34:25 pm »

Fiz assim. Piquei uma cebola e alourei ligeiramente na margarina.Depois juntei a pescada desfiada e deitei farinha,umas 2/3 colheres.Fui juntando aos poucos agua de cozer a pescada e leite.Depois temperei e juntei uma gema de ovo e coentros muito picadinhos.Ficaram muito bons Wink
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madalena
Maria_24
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« Responder #3 em: Maio 03, 2012, 13:33:19 pm »

Obrigada pela receita
 o recheio nem é muito dificil vou tentar fazer Wink
a ver o que sai!!
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carmelina
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« Responder #4 em: Maio 03, 2012, 17:38:13 pm »


Estão lindos..... mas na realidade dão uma trabalheira...ui...já não faço há que tempos Roll Eyes
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carmelina
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