Lentilhas na sopa

[GraçaP]

Nome da Receita:Lentilhas na sopa

Ingredientes:
     1 molho pequeno de bróculos
     1/2 cebola
     1 courgette com casca
     1 nabo pequeno
     1 cenoura
     1 batata
     1 colher de sopa de lentilhas rosa sem casca
     água, sal e azeite

Preparação:
     Voltou o frio, voltei às sopinhas.
     Numa panela pequena pus aqueles legumes partidos em pequenos pedaços, cobri de água, temperei de sal, e deixei cozer. Depois de cozidos os legumes juntei um pouco de azeite e desfiz tudo em creme com a varinha mágica.

[DanSan]

Sopinha no Inverno é do melhor! Adoro sopa, não tem ossos nem espinhas é sempre a andar. Aconchega e enche Adoro lentilhas! Posso usar das cor de laranja, não posso? 

[GraçaP]

Dan San, eu não tenho a certeza se as lentilhas que usei são rosa ou laranja :-) é dentro desses tons
Lembro-me que comprei naquela zona de comida 'saudável' do Continente e que no pacote dizia que não têm casca.

[DanSan]

Eheh! Bela sopinha. Devem ser laranja

[GraçaP]

Dan San, todos temos as nossas manias ...
Laranja era uma coisa que eu já conhecia há muito tempo.
Lentilhas foi um alimento que apenas agora experimentei. E achei elegantérrimo chamar-lhes 'lentilhas rosa' e não 'lentilhas laranja'...
Mas estou receptiva a correcções  :-)