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| Tópico:
Lentilhas na sopa
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Autor
Tópico: Lentilhas na sopa (Lida 4959 vezes)
GraçaP
Cozinheiro
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Lentilhas na sopa
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em:
Novembro 02, 2012, 13:00:04 pm »
Nome da Receita:
Lentilhas na sopa
Ingredientes:
1 molho pequeno de bróculos
1/2 cebola
1 courgette com casca
1 nabo pequeno
1 cenoura
1 batata
1 colher de sopa de lentilhas rosa sem casca
água, sal e azeite
Preparação:
Voltou o frio, voltei às sopinhas.
Numa panela pequena pus aqueles legumes partidos em pequenos pedaços, cobri de água, temperei de sal, e deixei cozer. Depois de cozidos os legumes juntei um pouco de azeite e desfiz tudo em creme com a varinha mágica.
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DanSan
Petiscólico
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Re: Lentilhas na sopa
«
Responder #1 em:
Novembro 02, 2012, 21:23:12 pm »
Sopinha no Inverno é do melhor! Adoro sopa, não tem ossos nem espinhas é sempre a andar. Aconchega e enche
Adoro lentilhas! Posso usar das cor de laranja, não posso?
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GraçaP
Cozinheiro
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Re: Lentilhas na sopa
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Responder #2 em:
Novembro 05, 2012, 08:57:02 am »
Dan San, eu não tenho a certeza se as lentilhas que usei são rosa ou laranja :-) é dentro desses tons
Lembro-me que comprei naquela zona de comida 'saudável' do Continente e que no pacote dizia que não têm casca.
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DanSan
Petiscólico
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Mensagens: 1389
Re: Lentilhas na sopa
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Responder #3 em:
Novembro 05, 2012, 10:21:42 am »
Eheh! Bela sopinha. Devem ser laranja
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GraçaP
Cozinheiro
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Mensagens: 430
Re: Lentilhas na sopa
«
Responder #4 em:
Novembro 07, 2012, 08:41:21 am »
Dan San, todos temos as nossas manias ...
Laranja era uma coisa que eu já conhecia há muito tempo.
Lentilhas foi um alimento que apenas agora experimentei. E achei elegantérrimo chamar-lhes 'lentilhas rosa' e não 'lentilhas laranja'...
Mas estou receptiva a correcções :-)
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| Tópico:
Lentilhas na sopa
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