22693      
         
 
  Últimas Receitas Pesquisadas:"Bolo de bolacha tradicional" "Doce da Avó"    ver mais
Forum
 .
Pesquisa:     Pesquisa avançada
Início Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Carne  |  Tópico: Receita de churrasco de forno
Páginas: [1]   Ir para o fundo
Imprimir
Autor Tópico: Receita de churrasco de forno  (Lida 3508 vezes)
WSILIRIO
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Mensagens: 10


« em: Abril 04, 2013, 09:19:19 am »

Receita de churrasco de forno
Ingredientes

.1 peça de fraldinha inteira e limpa
.sal grosso a gosto
Molho:
.2 xícaras (chá) de mamão picado
.1 cebola ralada
.3/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho branco
.2 xícaras (chá) de maçã ralada
.1 xícara (chá) de açúcar mascavo
.1/2 xícara (chá) de água
.2 dentes de alho amassados
.sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Molho:
ponha todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo por 30 minutos. Retire do fogo e corrija o sal. Reserve. Tempere a carne inteira com sal grosso. Ponha a fraldinha sobre a grelha do forno e arrume uma assadeira sob a grelha para a gordura pingar sobre ela. Asse em forno médio por 1 hora aproximadamente e retire do forno. Bata a carne para retirar o excesso de sal e sirva imediatamente com o molho frio.



www.churrascoecozinha.blogspot.com   chef
Registado
Páginas: [1]   Ir para o topo
Imprimir
Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Troca de Receitas  |  Carne  |  Tópico: Receita de churrasco de forno
Ir para:  

   
 
 
Receitas Minhas Receitas
     
     
 Bacalhau    
    Livros de Receitas
   
     
    Comunidade
   
     
     
     
    Extras
   
     
   
Tem algum comentário ou sugestão a fazer?
 Fale connosco!    Anuncie connosco!

Acompanhe as novidades aqui:



| |

© Petiscos.com.Todos os direitos reservados.
 
 

Sites Associados para petiscar  
 
Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.413 segundos com 24 procedimentos.