Cheesecake

[Cláudia Gonçalves]

Como fazer um cheesecake de frutos vermelhos para uma festa?

[panciencia]

Normalmente, os cheesecakes costumam ter queijo creme misturado com uma base de bolacha. Leva depois a cobertura de frutos vermelhos. Contudo, eu acho que o cheesecake se torna muito complexo e por isso experimentei fazer pannacotta com frutos vermelhos. Fica ótimo na mesma, é muito mais fácil e a textura é muito semelhante. Recomendo que utilize muito molho porque a pannacotta vai acabar por ficar enjoativa.

[rm03082000]

Aqui está a receita http://www.petiscos.com/receita.php?recid=25362&catid=19 . Espero ter ajudado.

[patanisca1]

Olá, aqui estão algumas http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/search?q=cheesecake