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Autor Tópico: licor de poejo  (Lida 15041 vezes)
allien2000
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« em: Abril 23, 2006, 21:17:54 pm »

Ingredientes

1 ramo de poejo
4 dl de aguardente
400 gr de açúcar 1/2 l de água

Confecção

coloque o ramo de poejo num frasco juntamente com a aguardente.feche-o e deixe em repouso durante um ês prepare  uma calda com o açúcar e a água deixando-a ferver dois minutos espere que arrefeça filtre a aguardente para dentro da calda e misture bem enfrasque e deixe em repouso durante dois meses.fica pronto a servir
NOTA: não utilize poejo fresco devendo secá-lo a sombra durante uma semana depois de o colher.
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Ich verehre, um boma Nahrung zu kochen, die nicht Unglück mag
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