Petiscos
Dezembro 12, 2019, 03:38:33 am *
Olá, Visitante. Por favor Entre ou Registe-se se ainda não for membro.

Entrar com nome de utilizador, password e duração da sessão
 
   Início   Ajuda Pesquisa Entrar Registe-se  
Páginas: 1 [2]   Ir para o fundo
  Imprimir  
Autor Tópico: sushi?! alguem m ajuda?  (Lida 34356 vezes)
fiorenza
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1238



« Responder #15 em: Janeiro 18, 2010, 17:48:46 pm »

o sushi nos restaurantes tb nao é barato ...e aquilo nao enche Tongue um coisinho com 4 ou 5 pedaços é logo aos 10€, aquilo não puxa carroça Tongue vou ver primeiro se encontro os materiais e ingredientes depois qualquer duvida coloco aqui
Registado
AnaA
Servente de Cozinha
***
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 152


A coleccionar receitas desde 1988


« Responder #16 em: Janeiro 18, 2010, 18:07:00 pm »

Há um supermercado chinês no Porto, talvez encontrem... Fica na Praça da República.
Registado
teco43043
Aventureiro da Cozinha
**
Offline Offline

Mensagens: 68



« Responder #17 em: Janeiro 18, 2010, 19:23:27 pm »

no youtube estão lá vídeos k te ensinam a a fazer o k bem quiseres vai a este link tens lá tudo.
Roberto Moriya - Curso de Sushi
http://www.youtube.com/watch?v=34Gods9L86Y&feature=PlayList&p=D953453F78140282&playnext=1&playnext_from=PL&index=12
Registado



Cheio de Deus, não temo o que virá,
Pois venha o que vier, nunca será
Maior do que a minha alma.
DanSan
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 1389


Doce!


« Responder #18 em: Janeiro 20, 2010, 19:13:26 pm »

Fiz uns scanns de alguns livros que tenho de culinária japonesa. Aqui estão alguns tipos de sushi. Alguns têm ingredientes muito muito difíceis de arranjar, mas outros fazem-se bem Wink peço desculpa por não estarem com melhor qualidade, é o máximo que o meu computador consegue fazer  Embarrassed

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi10.jpg
"Cozinha Japonesa e Coreana" de Anne Wilson Edição: Könemann

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi9.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi8.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi2.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi3.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi4.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi5.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi6.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi7.jpg
"Japão - Sabores do mundo" Edição: EuroImpala

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi15.jpg e respectiva ilustração http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi16.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi14.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi13.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi11.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi12.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi17.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi18.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi19.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi20.jpg

"Cozinha Japonesa" Edição: Girassol
« Última modificação: Janeiro 20, 2010, 19:17:31 pm por DanSan » Registado

fiorenza
Petiscólico
******
Offline Offline

Mensagens: 1238



« Responder #19 em: Janeiro 20, 2010, 21:11:36 pm »

Fiz uns scanns de alguns livros que tenho de culinária japonesa. Aqui estão alguns tipos de sushi. Alguns têm ingredientes muito muito difíceis de arranjar, mas outros fazem-se bem Wink peço desculpa por não estarem com melhor qualidade, é o máximo que o meu computador consegue fazer  Embarrassed

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi10.jpg
"Cozinha Japonesa e Coreana" de Anne Wilson Edição: Könemann

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi9.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi8.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi2.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi3.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi4.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi5.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi6.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/Sushi7.jpg
"Japão - Sabores do mundo" Edição: EuroImpala

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi15.jpg e respectiva ilustração http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi16.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi14.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi13.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi11.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi12.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi17.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi18.jpg

http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi19.jpg ---> http://img.photobucket.com/albums/v471/DanMarSan/sushi20.jpg

"Cozinha Japonesa" Edição: Girassol

 Shocked ao trabalho a que te deste =)

obrigadao!
Registado
DanSan
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 1389


Doce!


« Responder #20 em: Janeiro 20, 2010, 23:07:49 pm »

De nada! Foi um prazer Wink Sempre às ordens  Cheesy espero é que ajude  Smiley
Registado

ochir
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Mensagens: 1


« Responder #21 em: Agosto 10, 2010, 15:46:39 pm »

Há uma loja japonesa chamada Loja Japonesa Goyo-Ya, fica no centro de Cascais na Rua D.Francisco Avilez Centro Comercial Orion, perto dos CTT e do Panisol.
Lá eles têm tudo o que necessitas para fazer sushi e outros pratos japoneses como por exemplo produtos alimentares secos (arroz, algas, sake, shoyu, vinagre, gari ehh muitos mais e sumos, cervejas e chás japoneses)e produtos alimentares congelados (natto, enguia, ovas, gyozas, ...) e os utensílios de cozinha japonesa, pratos tradicionais de ceramica, obentos, barcos, pontes, ah! facas proprios para sushi e sashimi.
É um lugar muito bom para fazer compras no caso de gostares de sushi ou de outros pratos.
E para mais info. eles tem facebook ou entao 969593092.

Recomendo hehe
Registado
Car_lota121
Servente de Cozinha
***
Offline Offline

Mensagens: 154


« Responder #22 em: Fevereiro 07, 2011, 03:51:02 am »

ola gostaria de saber como se faz o sushi?alguem tem a receita? adorava fazer ca em casa pois aprecio imenso a cozinha japonesa.obrigado.

Eu tenho. Posso digitalizar se ainda estiveres interessada.
Registado
DanSan
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 1389


Doce!


« Responder #23 em: Fevereiro 08, 2011, 01:14:22 am »

Mesmo que ela não esteja, eu estou e peço, digitaliza por favor!  angel Babar
Registado

Pobre
Cozinheiro de Microondas
*
Offline Offline

Mensagens: 17



« Responder #24 em: Fevereiro 08, 2011, 05:50:30 am »

Citar
É trabalhoso e dispendioso... mas também é delicioso.
Wink Aqui em Évora acabou de abrir mais um restaurante japonês (o Samurai): tem um buffet e pode-se comer até rebentar pelas costuras.
O outro que já cá tínhamos (o Mishi Mishi) tem um tapete rolante, nem é preciso levantar da cadeira.
Em ambos se come à vontade por menos de 15 € por pessoa...

O Samurai tem muito boa comida mas estava extremamente frio, no início de janeiro.
Registado
Car_lota121
Servente de Cozinha
***
Offline Offline

Mensagens: 154


« Responder #25 em: Fevereiro 08, 2011, 07:11:59 am »

Mesmo que ela não esteja, eu estou e peço, digitaliza por favor!  angel Babar

Aqui:

http://www.petiscos.com/smf/index.php?topic=20477.0
« Última modificação: Fevereiro 08, 2011, 08:40:35 am por Car_lota121 » Registado
DanSan
Petiscólico
******
Offline Offline

Sexo: Feminino
Mensagens: 1389


Doce!


« Responder #26 em: Fevereiro 08, 2011, 23:15:48 pm »

Eheh, thanks!!! Cheesy
Registado

Páginas: 1 [2]   Ir para o topo
  Imprimir  
 
Ir para:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.8 | SMF © 2006-2007, Simple Machines LLC XHTML 1.0 válido! CSS válido!
Página criada em 0.047 segundos com 18 procedimentos.