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Petiscos  |  Comunidade dos Gulosos!  |  Licores e coktails..  |  Tópico: Licor de Maçã - receita da Mónica
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Autor Tópico: Licor de Maçã - receita da Mónica  (Lida 104084 vezes)
piriri
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« Responder #135 em: Setembro 09, 2008, 08:47:08 am »

A questão das garrafas pequeninas já resolvi!!!

Pedi a minha madrinha do café para me guardar todas as garrafas da agua das pedras com sabor(são transparentes e levam 250ml..) que depois de cheias e com uma rolha de cortiça e o rotulo ficam mto lindas!!!
Já enchi algumas(fiz uma de modelo e ficou bem gira).. agora estão a espera de levar os rotulos...   Wink Wink Wink

onde encontras as rolhas de cortiça?? é uma óptima ideia esta para o Natal...  Smiley
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piriri
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« Responder #136 em: Setembro 18, 2008, 08:23:38 am »

oi já fiz a misturaça  Wink



estou ansiosa de provar o resultado... fiz logo a receita a dobrar  Tongue
o açucar está todo no fundo... fiz ontem à noite
é o meu primeiro licor
torçam por mim
 Kiss
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piriri
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« Responder #137 em: Setembro 25, 2008, 09:14:14 am »

 Wink ja comecei a flitrar fiz como a romy explica com 2 flitros de café 1 dentro do outro... cai tão devagarinho que deixei a filtrar e vim p o trabalho... está lindo super transparente com uma côr amarela......  laugh
estou ansiosa de ver o resultado e de provar
 Babar

ficou mt saboroso!!!!
mas nao consegui filtrar  Embarrassed
o filtro rasgou-se passadas horas a pingar gotinhas.....
usei 3 filtros e sp se rasgaram  Undecided
como fizeram  Huh

e já agora as maças o que lhes fizeram???
ficam cheias de aguardente e açucar não dão p usar em nada???
é uma pena deitá-las fora  Huh
« Última modificação: Setembro 26, 2008, 07:56:11 am por piriri » Registado
piriri
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« Responder #138 em: Outubro 20, 2008, 08:55:25 am »

olá uns amigos provaram o licor e adoraram  Grin
obrigada!!!!
 Kiss Kiss Kiss
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kotta
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« Responder #139 em: Outubro 21, 2008, 19:06:09 pm »


ficou mt saboroso!!!!
mas nao consegui filtrar  Embarrassed
o filtro rasgou-se passadas horas a pingar gotinhas.....
usei 3 filtros e sp se rasgaram  Undecided
como fizeram  Huh

existem uns filtros de tecido ...tipo flanela, ke antigamente se usavam para fazer café, encontras nos hipers, são óptimos para fazer uma 1ª filtragem , depois é mto mais fácil fazer 2ª filtragem pelos filtros de papel
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piriri
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« Responder #140 em: Outubro 22, 2008, 07:41:19 am »

obrigada kotta vou comprar esse filtro e dp passo pelo de papel... de qq maneira os meus amigos adoraram e eles nem gostam de licores  Cheesy
obrigada  Kiss Kiss Kiss
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piriri
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« Responder #141 em: Outubro 29, 2008, 14:16:06 pm »

tenho me esquecido de tirar a fotografia, o meu licor de maçã canela... ficou uma delicia e eu nem gosto muito de licores.... a aguardente era muito boa confesso lá da terra da minha sogrinha, mas o licor fica fantástico! experimentem sem medos =)
Num jantar com amigos lá em casa, sugeri que experimentassem o meu licor, tal não é o meu espanto quando vejo que todos estão a delirar com ele..... ficou aprovadíssimo próximo licor: chocolate =)
 Kiss Kiss



« Última modificação: Outubro 31, 2008, 14:21:43 pm por piriri » Registado
sãozitta
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« Responder #142 em: Outubro 29, 2008, 14:25:02 pm »

   Também fiz este licor e ficou o máximo mas fiz pouquinho. Fiz o licor 44 e fiz em quantidades industriais e já foi quase todo. Ainda no sábado dei um jantar e no fim tudo quis o licor. Maravilha.....
   Este de maçã  quando fiz pus canela em po porque não tinha em pau e também fiz uma calda. Ficou divino!!!!
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Lili_doce
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« Responder #143 em: Outubro 29, 2008, 14:49:58 pm »

Tb tenho de fazer este!!!!!!  Babar Babar Babar Babar

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piriri
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« Responder #144 em: Outubro 30, 2008, 12:06:30 pm »

nao sei o q se passa ponho as fotos no imageshack e ja nao aparecem.... há outra maneira?
 Kiss
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« Responder #145 em: Outubro 30, 2008, 12:10:12 pm »

E tenho medo de fazer licor a mais ou a menos..... Sad

Quais as quantidades que costumam fazer e quanto costuma render??? Huh
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piriri
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« Responder #146 em: Outubro 30, 2008, 12:33:28 pm »

oi eu fiz o dobro da receita deu uma garrafita  Undecided
nao rende muito pq este nao leva calda
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piriri
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« Responder #147 em: Outubro 31, 2008, 14:22:25 pm »

ja consegui por as fotos  Wink
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« Responder #148 em: Dezembro 29, 2008, 17:36:18 pm »

   Também fiz este licor e ficou o máximo mas fiz pouquinho. Fiz o licor 44 e fiz em quantidades industriais e já foi quase todo. Ainda no sábado dei um jantar e no fim tudo quis o licor. Maravilha.....
   Este de maçã  quando fiz pus canela em po porque não tinha em pau e também fiz uma calda. Ficou divino!!!!

Já devo ir super tarde, mas ainda assim... quanto puseste de canela em pó em vez dos dois paus? Estava a pensar por 1 colher de cha por pau... sera muito? Bjocas
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piriri
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« Responder #149 em: Dezembro 30, 2008, 09:03:07 am »

   Também fiz este licor e ficou o máximo mas fiz pouquinho. Fiz o licor 44 e fiz em quantidades industriais e já foi quase todo. Ainda no sábado dei um jantar e no fim tudo quis o licor. Maravilha.....
   Este de maçã  quando fiz pus canela em po porque não tinha em pau e também fiz uma calda. Ficou divino!!!!

Já devo ir super tarde, mas ainda assim... quanto puseste de canela em pó em vez dos dois paus? Estava a pensar por 1 colher de cha por pau... sera muito? Bjocas

olá, eu também pus em pó.... pus menos... secalhar só uma colher de chá por cada 2 paus... mas olha experimenta  Wink
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