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Para arranjar o feijão verde, deve com uma faca tirar-se as pontinhas. Depois disto há quem tire o fio que…
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Da massa: 1° Coloque a água, a margarina e o sal num tacho e ferva em lume alto. Quando começar…
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1 ° Lave o redenho e corte-os aos bocados e reserve. 2° Num tacho leve ao lume a banha de…
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Para a massa, leve ao lume a água com a manteiga e tempere com sal. Assim que levantar fervura junte…
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1° Colocar a farinha numa amassadeira, abrir um buraco no meio, colocar o fermento já com o sal dissolvido na…
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1º Limpar e lavar as moelas e cortar em pedaços pequenos e reservar. 2º Aquecer o Azeite e a Banha…
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1. Refogue a cebola e os alhos num tacho com o azeite previamente aquecido, junte uma folha de louro. 2.…
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Corte a couve em juliana (fininha). Num tacho coloque a água a ferver, o 1/2 cubo de caldo e uma…
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1° No dia anterior, lavar e arranjar o borrego. Cortar aos bocados. Fazer uma marinada com os ingredientes acima referidos…
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1º Cortar a carne em pedaços, temperar com sal, a pimenta, o louro, o alho, o pimentão e o vinho,…
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Refogar a cebola e os alhos picados em um pouco de azeite, juntar o bacon e deixar alourar. Juntar o…
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Lave as batatas, descasque e corte-as em pedaços iguais. Coloque-as em uma panela, cubra com água e adicione 1/2 colher…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
