Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo. Aqueça bem e adicione o alho picado e o alecrim.…
Começe por descascar as batatas e as cenouras o ponha a cozer, adicione sal a gosto, assim que estiverem bem…
Coloque o bacon, a calabresa e o alho para fritar e espere até ficarem bem ficarem torradinhos (ponto crocante). Adicione…
Coloque os cucus no tacho deite a mesma medida de agua quente sem ser a ferver deixe repousar 5 minutos…
Refogar a cenoura picada no azeite. Juntar as cebolas inteiras, o louro, a salsinha e o caldo de carne dissolvido…
Corte as extremidades das vagens, lave e parta-as ao meio. Reserve. Corte as fatias de bacon em tiras menores e…
Coza as batatas com pele, depois de lavadas. Enquanto as batatas cozem misture as folhas de alecrim com um alho…
Molho bechamel: Coloque a manteiga em uma panela e deixe derreter, em fogo médio. Junte a farinha peneirada e mexa…
1. Misturar a mostarda, o alho em pó e o caldo para bifes e temperar os bifes, cerca de 1…
Colocar os cubos numa caçarola até se desfazerem. Acrescentar as ameijoas. Regar com o vinho e temperar com sal e…
1. Lave muito bem as batatas e parta ao meio (se forem muito grandes, senão não é necessário) 2. Leve…
1º Corte o alho francês, apenas a parte branca, em rodelas, as cebolas em meias luas e pique o alho.…