1- Leve um tacho ao lume com agua e o louro. Deixe ferver, por cinco minutos. De seguida, junte as…
Descasque as batatas,lave-as e cozas em água temperada com sal. Coza o bacalhau noutro tacho com água,escorra-o,limpe-o de peles e…
1- Cozer os grelos, as batatas cortadas em rodelas não mto grossas, os ovos, e o bacalhau só com água…
1Coza as batatas inteiras e com pele depois de muito bem lavadas, de 30 a 35 minutos. Coza o bacalhau…
Vamos começar por cozer a batata e o bacalhau... mas não muito! De seguida, colocamos a batata e o bacalhau…
1° Enxugue bem o bacalhau depois de demolhado e grilhe na brasa com a pele voltada para a grelha. Sem…
1. Esmaga-se o bacalhau num almofariz ou passa-se pela máquina de picar carne. 2. Deita-se numa tigela grande, misturando-se com…
Prepare um molho Béchamel: aqueça ao lume a Alpro Bebida de Soja Sem Açúcar com a cebola com cravinho espetado.…
1. Coloca-se o bacalhau a cozer e ao fim separa-se o bacalhau das espinhas. 2. Cortam-se as batatas e fritam-se.…
Desfie o bacalhau Coloque em um pano de prato bem limpinho e enrole fazendo bola Com a mão esfregue, soque,…
Coza as postas de bacalhau e as batatas às rodelas, mas à parte. - Depois de cozido, desfaça o bacalhau…
Num tacho no fundo corta-se a cebola as rodelas cobrindo o fundo, juntamente corta-se o alho, os knorres e a…