Escalde o bacalhau, retire as peles e as espinhas, e depois desfie-o. Refogue as cebolas, alhos e azeite, junte o…
Coza o bacalhau em agua temperada com sal,junte o louro e 1 dente de alho esmagado; quando estiver cozido limpe…
1 - cozer o bacalhau no leite e desligar o lume quando o leite começar a ferver; Depois colocar o…