4135 receitas de Bimby

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Ingredientes
  • 100g chocolate para culinária
  • 100g de leite
  • 40g de açúcar

molho de chocolate

coloque o chocolate no copo e de 4 golpes de turbo a seguir programe 15 segundos na velocidade 9 junte…

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Ingredientes
  • 90g de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 ovo
  • 250 g de farinha tipo 55
  • 1 c. de chá de fermento em pó p/ bolos
  • 2 c. de sopa de canela
  • 1 c. de chá bem cheia de gengibre em pó

Biscoitos de canela e gengibre

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. 2. Para preparar os biscoitos de canela, coloque no copo da Bimby o açúcar…

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Ingredientes
  • 200 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 150 g de manteiga
  • 250 g de Chocolate para Culinária NESTLÉ Sobremesas
  • 50g de farinha

Bolo de mousse de chocolate

1. Coloque a “borboleta”, as claras e programe 6 min/vel 3 e nos 20 seg finais, adicione pelo bocal da…

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Ingredientes
  • 110g margarina (à temperatura ambiente)
  • 300g açúcar
  • 3 ovos
  • 150g farinha
  • 60g cacau em pó
  • 1/2 colher chá canela
  • 1/2 colher chá sal
  • 1 colher chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher chá fermento para bolos
  • 120ml de Buttermilk*
  • 2 colheres sopa água
  • 1 colher chá essência de baunilha
  • Crosta:
  • 80g açúcar amarelo
  • 1/4 colher chá canela
  • 1 colher chá cacau
  • * Para fazer o buttermilk, coloque o leite num copo e junte 1 colher de sopa de vinagre ou sumo de limão, espere 5 a 10 minutos até que coalhe.

Bolo do Starbucks de Chocolate e Canela…

Aqueça o forno a 180ºC. Coloque no copo a farinha, cacau, canela, sal, fermento e bicarbonato: 5 seg, vel 5.…

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Ingredientes
  • 40g de leite
  • 1 limão, só sumo
  • 3 bananas com casca (+/- 500g)
  • 120g manteiga
  • 140g açúcar mascavado
  • 3 ovos
  • 240g farinha
  • 1 colher de chá de fermento

Pão de Banana (banana bread)

NA BIMBY: 1- Pré aquecer o forno a 180º e untar uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhar…

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Ingredientes
  • 4 endívias, ou 8 se for para refeição principal
  • 4 fatias de fiambre, ligeiramente grossas
  • Sumo de 1 limão
  • 5 dl de Molho Béchamel ou, feito na Bimby
  • 8 fatias de queijo mussarela
  • Sal, usei Marnoto
  • Noz moscada, usei Margão
  • Pimenta Branca, usei Margão
  • Alface

ENDIVIAS GRATINADAS COM FIAMBRE

Lave as endívias e retire as folhas exteriores que se encontram mais velhas; coloque as endívias num tacho com água…

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Ingredientes
  • 360 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal, usei flor de sal Marnoto
  • 180 g de óleo
  • 2 laranjas
  • 240 g de farinha tipo 55
  • 1 colher e meia de chá de fermento, usei Vahiné
  • Desmoldante GP Panol Spray 500, Sodifer, ou óleo e farinha para untar a forma

CHIFFON DE LARANJA

Comece por preparar uma forma com 26 cm de diâmetro, usando o desmoldante ou o óleo e polvilhando com farinha,…

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Ingredientes
  • 200 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó, usei Vahiné
  • 100 g de cenoura ralada
  • Raspa e sumo de 1 laranja
  • 1 base de massa folhada

TARTE DE LARANJA E CENOURA

Retire a pela à cenoura, coloque-a no copo da bimby e dê 4 toques de turbo; Adicione o açúcar, o…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 raspas finas de limão
  • 1 pau de canela
  • 60g maizena
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo (opcional)

Maizena na Bimby

No copo da bimby coloque 500g de leite, a casca de limão e pau de canela. Feche a bimby e…

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Ingredientes
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de limão, Vahiné
  • 4 ovos
  • 200 g de manteiga
  • 200 g de farinha, sem fermento
  • 1 colher de chá de fermento em pó, Vahiné
  • Desmoldante Spray Gb Panol, da Sodifer
  • Creme de Caramelo, Sodifer
  • Açúcar dourado, Vahiné

BOLO MADALENA COM CREME DE CARAMELO

Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 Seg/ Vel 9; Coloque a borboleta, adicione os ovos, a manteiga, a…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Filetes de Pescada do Cabo
  • 1 couve flor, com cerca de 400 gr
  • 1 cenoura
  • 1 alho-francês cortado em rodelas
  • Alho e Salsa, usei Segredos da Margão
  • 100 gr de água
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de farinha de milho
  • 1 colher de chá de mostarda, usei Paladin
  • Sumo de limão
  • 30 gr de azeite
  • Sal, usei Marnoto
  • Pimenta, usei Margão 5 bagas
  • Spray Gb Panol, desmoldante, da Sodifer

EMPADÃO DE FILETES DE PESCADA

Depois dos filetes descongelados tempere-os com sal, pimenta e o sumo de limão, reserve; Retire as folhas à couve-flor, lave-a,…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 200 g de açúcar
  • 180 g de farinha sem fermento, usei Espiga
  • Casca de um limão
  • 1 colher de chá de fermento, usei Vahiné
  • Desmoldante, usei Spray 500 Gb Panol da Sodifer
  • 200 g natas, usei Natas Dulce Fanny da Sodifer
  • 200 g de Dulcipasta Maracujá da Dulcis

DELICIA FRESCA DE MARACUJÁ

Coloque no copo o açúcar, a casca de limão e pulverize 30 Seg / Vel. 6; Adicione os ovos e…

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