1969 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 1 Base de massa folhada
  • 150 gr de açucar
  • 50 gr de farinha maizena
  • 1 casca de limão
  • 1/2 leite
  • 4 gemas de ovos

Tarte de nata

Estende-se a base de massa folhada e forra-se uma forma com fundo amovível. Num tacho leva-se ao lume o leite…

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Ingredientes
  • Massa:
  • Farinha: 2 chávenas
  • Femento: 1 colher de café
  • Açúcar: 1 chávena e meia
  • Chocolate em pó: 1 chávena
  • Ovos: 4
  • Leite: meia chávena
  • Nata: meia chávena (pode substituir por leite ou oleo)
  • Óleo: 1 chávena mal cheia
  • Molho:
  • Açúcar: 7 colheres de sopa
  • Chocolate: 4 colheres de sopa
  • Leite: 7 colheres de sopa
  • Margarina: 2 colheres de sopa

Bolo Chocolate húmido

Preparação Massa Numa taça misturar a farinha, o fermento, o açúcar e o chocolate em pó. Depois de bem misturado…

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Ingredientes
  • Para o suspiro:
  • ->250g de açúcar de confeiteiro;
  • ->250g de açúcar;
  • ->40g de cacau em pó;
  • ->8 claras.
  • Para a musse:
  • 500g de chocolate meio amargo;
  • 450g de creme de leite fresco;
  • 80g de açúcar;
  • 4 claras.

O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo

FAÇA O SUSPIRO! Antes de preparar o melhor bolo de chocolate do mundo, é preciso ter em mãos papel manteiga…

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Ingredientes
  • ♡ Para a massa :
  • ● 250 g de manteiga
  • ● 2 xícaras de açúcar refinado
  • ● 8 ovos
  • ● 4 xícaras de farinha de trigo
  • ● 1 xícara de Custard em pó
  • ● essência de vanila q.b
  • ● 4 colheres de chá de royal
  • ● 1 xícara de leite fresco
  • ♡ Para a cobertura
  • ● 1 lata de leite condensado
  • ● 3 colheres de Custard em pó
  • ● 1 lata 1/2 de água ( use a lata do leite condensado )

Bolo de Custard

♡ Massa : □ Bata a manteiga com o açúcar até formar uma pasta branca □ Adicione os ovos um…

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Ingredientes
  • 4 marmelos maduros
  • 1 chávena de açúcar
  • 2 chávenas de água
  • Casca de limão (2)
  • 1 pau de canela
  • 1 dedo mindinho de gengibre fresco
  • 3 cravinhos
  • 3 vagens de cardamomo esmagadas
  • Bolo (chávena medida de 250 ml):
  • 3 chávenas de farinha para bolos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1 chávena de iogurte natural (ou kefir que foi o que usei)1 chávena de ovos (foram de 5 ovos)
  • 1/2 chávena de azeite
  • 1/2 chávena de óleo vegetal
  • 2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de café de noz moscada em pó
  • 1 pedaço de gengibre ralado fininho
  • Raspa de 1/2 limão
  • 1 marmelo

Bolo de Marmelo

Lavar os marmelos e cortar em gomos retirando todas as sementes e partes mais duras. Levar ao lume o açúcar,…

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Ingredientes
  • 100g de açúcar
  • 90g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite
  • 200g de farinha de trigo
  • 170g de chocolate culinário( eu até uso as 200g)

Bolachas com pepitas de chocolate

Colocar o forno a 175ºC

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Ingredientes
  • Para a massa
  • 1 pitada de canela
  • 175 g de farinha Branca de Neve
  • 200 g de açúcar
  • 3 ovos inteiros + 4 gemas
  • raspa de ½ limão
  • Para a cobertura (glacê):
  • 1 clara
  • 1 colher de sobremesa de sumo de limão
  • 150 g de açúcar em pó

Cavacas tipo Margaride

Confeção da Massa: 1º Bata bem os ovos, as gemas e o açúcar até obter um creme muito fofo e…

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Ingredientes
  • 1 base de massa quebrada
  • 2 ou 3 colheres sopa de compota de ameixa ou outra de sua preferência
  • 1 de chávena de açúcar + 3 colheres (sopa) para polvilhar
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1/2 colher (chá) de casca de limão ralada
  • 500 gr de ameixas maduras, com casca

Tarte de Ameixa Fresca

Em uma tigela, misture a chávena do açúcar, a maisena e a casca de limão. Adicione as ameixas maduras, com…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 8 colheres sopa de açucar
  • 6 colheres farinha fina com fermento (uso branca de neve)
  • 1 laranja

Pão-de-ló de Laranja Muito Fofinho

Bater as gemas com o açúcar na batedeira durante 15 minutos. Juntar o sumo da laranja, voltar a bater. Envolver…

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Ingredientes
  • 1 pitada de sal
  • 250 ml de leite
  • manteiga
  • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 ovos

crepes

Bata os ovos em uma tigela com o sal; junte a farinha peneirada, misturando com um batedor manual. Adicione, aos…

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Ingredientes
  • 1 PACOTE DE BOLACHA MARIA
  • 180 GRAMAS DE MANTEIGA
  • 4 OVOS
  • 1 LIMÃO
  • 1 LATA DE LEITE CONDENSADO

TARTE DE LEITE CONDENSADO

Base: 1º- Picar a bolacha; Derreter manteiga. Misturar a bolacha picada com a manteiga derretida. 2º- Amassa-se bem e forra…

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Ingredientes
  • 3 maçãs Fuji cortadas em cubinhos
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de água (não muito cheias para cozinhar as maçãs)
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
  • Massa de pastel pronta ou receita caseira

Torta de Maçã Caseira do McDonald’s

Para o recheio: Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela. Deixe cozinhar por…

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