3606 receitas de Bolos e Tortas

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Ingredientes
  • 1 xícara (240ml) de leite integral
  • 1/2 xícara (100g) de açúcar
  • 1/2 xícara (100g) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 ovos grandes (aproximadamente 50g cada)
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara (130g) de farinha de trigo de boa qualidade
  • 1/2 xícara (50g) de cacau em pó sem açúcar
  • 1 colher de chá de fermento em pó químico
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal

Bolo de chocolate isamara amancio

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 20cm de diâmetro. Em uma tigela…

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 100g côco ralado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • côco ralado para polvilhar

Bolo de côco e leite condensado (sem…

1º- colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos. 2º- colocar a massa numa forma pequena untada…

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Ingredientes
  • 1 base de massa folhada fresca
  • 2 dl de água
  • 200 gr de açucar
  • 3 ovos
  • 6 gemas
  • 200 gr de amêndoa ralada
  • Açucar em pó para polvilhar

Tarte de Lamego

Pré-aquecer o forno a 180º. Forrar uma tarteira de fundo amovível com a massa folhada e picar com um garfo.…

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Ingredientes
  • 300 gr de farinha de trigo
  • 200 gr de manteiga
  • 100 gr de açucar

Bolos de Areia

Amassa-se a manteiga com o açucar e a farinha. Fazem-se umas bolinhas que vão ao forno em tabuleiro sem untar…

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Ingredientes
  • 4 pacotes de bolacha tostada (Retangular) de 200 g
  • Café de máquinas q.b.
  • Para o Creme Moka
  • 250 g de margarina (Temperatura ambiente)
  • 150 g de açúcar em pó
  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 1 colher de sopa de água (A ferver)
  • 2 gema

Bolo de Bolacha com Creme de Moka

Bater energicamente a margarina com o açúcar em pó até obter um creme fofo.

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Ingredientes
  • 3 maçãs Fuji cortadas em cubinhos
  • ½ xícara de chá de açúcar
  • 4 xícaras de chá de água (não muito cheias para cozinhar as maçãs)
  • Suco de ½ limão
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 4 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
  • Massa de pastel pronta ou receita caseira

Torta de Maçã Caseira do McDonald’s

Para o recheio: Numa panela, coloque as maçãs, o açúcar, a água, o limão e a canela. Deixe cozinhar por…

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Ingredientes
  • 1 pote de iogurte natural (cerca de 200 ml)
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Obs. use a medida do copo do iogurte para os demais ingredientes.

Bolo de Iogurte Cremoso

Bata todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e os ovos por 4 minutos. Acrecentar os outros ingredientes, menos…

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Ingredientes
  • Massa
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar (300 g)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (325 g)
  • 2 xícaras (chá) de achocolatado (270 g)
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo (240 g)
  • 1 xícara (chá) de água quente (240 g)
  • granulado ou raspas de chocolate a gosto
  • Calda
  • 6 colheres (sopa) de açúcar (75 g)
  • 6 colheres (sopa) de achocolatado (50 g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite

Bolo Nega Maluca – Ana Maria Braga

Massa Numa tigela coloque 1 ½ xícara (chá) de açúcar, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 xícaras (chá)…

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Ingredientes
  • 4 pacotes de bolacha tostada de 200 g (da rectangular)
  • 200 ml de Café (morno)
  • Para Creme de Manteiga
  • 250 g de manteiga
  • 150 g de açúcar em pó
  • 2 claras de ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Bolo de Bolacha com Creme de Manteiga

Creme Manteiga 1° Bater em velocidade baixa a manteiga com o açúcar até obter um creme. 2° Juntar as claras…

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Ingredientes
  • 250 gramas de açúcar
  • 100 gramas de manteiga sem sal
  • 4 ovos
  • 290 gramas de farinha
  • 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de chá de cardamomo moído
  • 350 gramas de cenoura descascadas e finamente raladas
  • Cobertura de queijo creme:
  • 300 gramas de açúcar em pó peneirado
  • 80 gramas de manteiga sem sal, à temperatura ambiente
  • 200 gramas de queijo creme

Bolo de Cenoura com Cobertura de Queijo…

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Pré-aqueça o forno a 180º Com a batedeira, bata o açúcar,…

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Ingredientes
  • 1 xícara (2 sticks) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 3 ovos grandes
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)

Bolo de cenoura sem liquidificador

Preaqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 30 cm de diâmetro. Em uma…

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Ingredientes
  • 1 1/2 cup de farinha + 1 c. de sopa (para envolver os mirtilos)
  • 2 c. de chá de fermento
  • 1/2 c. de chá de sal
  • 1 cup de iogurte natural
  • 1 cup de açúcar
  • 3 ovos grandes
  • Raspa de 2 limões
  • 1/2 c. de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 cup de óleo
  • 1 1/2 cup de mirtilos frescos ou congelados passados por farinha

Bolo de Iogurte com Limão e Mirtilos

Numa taça misturar a farinha peneirada, fermento e o sal. Reservar. Noutra taça grande bater o iogurte, óleo, ovos, raspa…

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