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1° Bater as febras com um martelo de bifes para amaciar e tornar as bifanas o mais finas possível. 2°…
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1. Limpe a galinha e corte em pedaços. 2. Dissolva o caril em um pouco de vinagre e misture o…
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1º Peneirar a farinha de trigo, juntar o sal e colocar num recipiente e abra um buraco no centro. Deitar…
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Escalde as linguas em água fervente e raspe-as, bem raspadinhas. Corte-as em rodelas e reserve. Num tacho, pique a cebola…
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1. Escolhe-se um bucho grande, lava-se impecavelmente em várias águas, quentes e frias, raspa-se com uma faca e esfrega-se com…
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Numa taça grande coloca-se as codernizes, tempera-se de sal, pimenta, colorau, o vinho branco e as folhas de louro. Tapa-se…
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Arranjar as carnes de porco, temperar com sal e deixar repousar no frio de um dia para o outro. No…
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Tempere as costeletas com sal, alho, folha de louro e vinagre. De seguida deixe marinar durante 20m. Numa frigideira coloca-se…
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Coloque o coelho numa taça ou saco grande de congelação, adicione a massa de pimentão, o alho em pó, a…
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1º Colocar a farinha num alguidar, fazer uma cova no centro e colocar aí o fermento depois de desfeito num…
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Carne: 1º Coloque a as postas sem sal no grelhador bem quente, deixe ganhar até que apareça à superfície umas…
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Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente,descasque a cenoura e corte aos cubos. Lave…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
