Tempere os filetes com sal, pimenta, alho e sumo de limão e deixe marinar. Envolva os filetes em leite e…
Abre-se a lata de feijão frade e escorre-se o líquido da lata. Abre-se as latas de atum e retira-se a…
1. Sobre cada filete coloque tirinhas de pimento e de cenoura. Enrole e prenda com um palito. Tempere-os e coloque-os…
1. Faça um refogado com dois dentes de alho, a cebola, o bacon, o chouriço, o pimento, o tomate e…
1. Coloque os mexilhões de molho em bastante água fria durante 1 hora. Escove-os e limpe-os. Deite fora os mexilhões…
1. Derreta a manteiga na cataplana e refogue a cebola picada com um pouco de malagueta. 2. Junte o sal,…
1. Depois de amanhadas, cortam-se as enguias aos bocados. 2. Leva-se a cebola picada, o louro, a salsa, os dentes…
1. Preparar um caldo com a água, o vinho, a salsa, o sumo de limão, sal e pimenta. Neste caldo,…
1. Tempere as postas de espadarte com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar. 2. Leve as postas…
1. Prepare uma manteiga batendo a margarina com salsa picada, 1/2 c.de chá de sumo de limão e uma pitada…
1. Limpe o polvo e coza-o durante 10-12 minutos na panela de pressão, cortando depois em pedaços. 2. Descasque os…
Espete o peixe e os camarões alternadamente nos espetos. Bata no liquidificador os restantes outros ingredientes e regue as espetadas.…