Receitas de Peixe e Marisco- Page 2 of 108 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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1286 receitas de Peixe e Marisco

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Ingredientes

2 cebolas picadas
2 tomates maduros picados e sem pele
3 dentes de alho picados
300 g de arroz
5 dl de água
250 g de camarões
250 g de ameijoa
250 g de miolo de mexilhão
2 lombos de Lagosta em pedaços
1 dl vinho branco
Delicias do Mar
Azeite q.b.
Sal e Piripiri (malagueta) q.b.
Coentros q.b.

ARROZ DE MARISCO GUSTOSO

Num tacho de barro coloque o azeite, a cebola e os alhos picados, deixe refogar. Junte o tomate e deixe…

Zélinha
0 m

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Ingredientes

3 Latas de atum em conserva (ao natural)
1 Pacote batata palha frita
4 Ovos
1 Cebola grande
3 ou 4 Dentes de alho
Qb Salsa
Qb Sal
Qb Pimenta
Azeite

Atum à Brás

Refogar a cebola cortada em meias luas com o alho picado, em azeite, até alourar. Juntar o atum escorrido ao…

Mónica Alves
0 m

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Ingredientes

2 douradas
4 dentes de alho
1 cebola grande
1 folha de louro
1 colher de chá de colorau
2 tomates maduros
1 raminho de salsa
0,5 limão (sumo)
1 tira de pimento vermelho
Vinho branco q.b.
Azeite q.b.
Sal q.b.

Dourada no forno

1. Tempere as douradas com sal. 2. Faça um refogado com o alho cortado em lâminas e as cebolas às…

Jú1984
0 m

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Ingredientes

1 kg de raia
2 dentes de alho
Sumo de 1 limão
2 dl de vinho branco
1 colher (café) de pimentão-doce
Sal e pimenta q.b.
1 cebola grande
1 pimento verde
4 tomates
4 colheres (sopa) de azeite

Raia no forno

1- Arranje a raia e corte-a em pedaços grandes. Descasque e lave os dentes de alho. Tempere a raia com…

marianacp1
0 m

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Ingredientes

150 gramas de linguine negro
6 vieiras (miolo)
150 gramas de miolo de camarão
1 decilitro de azeite
2 dentes de alho
2 decilitros de de tomate em pedaços
Coentros picados
Sal e pimenta
Piri piri

Linguine negro com vieiras e camarões

Cozer a massa em água abundante, com um fio de óleo, até estar al dente. Escorrer e reservar. Entretanto levar…

Sonhos de Canela
0 m

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Ingredientes

1 polvo de 1,500 kg
300gr de camarão tamanho medio
1 lata pequena de tomate pelado (400gr)
1 lata grande de feijão branco (800gr)
1 cenoura
1 cebola picada +1 cebola
4 dentes de alho picados
2 linguiças picantes
2 folhas de louro +2 folhas
2 malaguetas com sementes
1 colher de chá de gengibre ralado
1 cálice pequeno de Wisky
1/2 chavena de coentros picados

Feijoada de Polvo e Camarão

Coze-se o polvo congelado, com 2 folhas de louro e 1 cebola, por cerca de 30mn. Estando o polvo cozido,…

Gosto pelos Sabores
0 m

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Ingredientes

1 Dourada grande ou 2 Pequenas
1 Cebola grande
Azeite q.b.
Sal a gosto
2 Folha de louro
Mistura de especiarias, utilizei da marca \"Orient Spezialitaten\" composta por, pimenta branca e preta, coentros, canela, casca de laranja, pimenta da Jamaica e aniz estrelado
1 Pimento verde
Vinho branco
Oregão a gosto
Batatas a gosto

Dourada com mistura de especiarias

Num tabuleiro de ir ao forno coloque uma camada de cebola as rodelas, regar com azeite e colocar o louro.…

a cozinha da xenia
0 m

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Ingredientes

4 lombos de salmão
Sal
Azeite
Sumo e raspa de 2 laranjas
Vinagre ou limão
1 molho de salsa picada

Salmão com molho de laranja

Tempere os lombos com sal e grelhe o peixe (pode pincelar com azeite). Faça o molho com os restantes ingredientes…

patanisca1
0 m

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Ingredientes

3 dentes de alho
1 cebola
Azeite q.b.
Pimenta q.b.
Louro em pó q.b.
4 lombos de pescada
1 pacote de batata frita palha
5 ovos
Salsa
Azeitonas

Pescada à Bras

Cozer os lombos de pescada em água e sal. Depois de cozidos, deixar arrefecer um pouco e separar em lascas.…

TC
0 m

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Ingredientes

1 cabeça grande de peixe
1/2 pacote de massa cotovelinhos
6 camarões médios
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho
100ml de azeite
1 folha de louro
3 colheres de sopa de polpa de tomate
6 cubinhos de pimento vermelho (só para dar gosto)
Hortelã q.b.
1 cubo knorr de peixe
Sal e pimenta q.b.

Massinha de Peixe

Coza a cabeça do peixe em água com sal. Reserve. Em um tacho, pique a cebola, o alho, junte o…

Cozinha_da_Lili
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Ingredientes

800 g de amêijoas
0,5 dl de azeite
1 raminho de coentros
3 dentes de alho
1 cebola pequena
1 dl de vinho branco
8 dl de água
100 g de tomate maduro
300 g de arroz
Sal e pimenta q.b.

Arroz de amêijoas à algarvia

1- Leve a estufar as asmêijoas, num tachinho, com o azeite, metade dos coentros picados, os alhos esmagados e a…

marianacp1
0 m

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Ingredientes

400g de tintureira
100g de miolo de camarão
1 chávena de arroz basmati
1 colher de chá de cominhos em pó
1 colher de chá de açafrão em pó
2 colheres de sopa de pasta de caril
1 colher de sopa de sementes de sésamo
2 malaguetas desidratadas
200ml de leite de côco
Azeite
Sal
1 cebola

Caril de Peixe com Camarão

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Coloque a tintureira num tabuleiro com uma colher de sopa de azeite e tempere-a com…

Gourmet em Casa
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