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1. Peneire a farinha para uma tigela, junte um pouco de sal e misture com a vara de arames. 2.…
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1. Escorra a carne de caranguejo, desfie-a e deite-a numa tigela. Polvilhe com a casca de limão ralada e regue-a…
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1. Corte a cebola às rodelas, deite num tacho e regue com azeite. 2. Ponha a carne retirada da sapateira…
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1. Deixe a descongelar a massa de lasanha em temperatura ambiente. 2. Coza o camarão em pouca água durante 3…
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Comece por cozer o cação em água temperada de sal a que adicionou o caldo de peixe e, assim que…
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1. Ponha o coloral já dissolvido em três colheres de azeite numa panela, de preferência de barro. 2. Junte o…
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Tire as escamas do peixe, corte a cauda e as barbatanas, retire as vísceras, lave e escorra bem. Tempere com…
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Comece por limpar, lavar e retirar a pele e as espinhas ao atum. Corte-o em tranches e reserve. Tempere o…
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Dispoe os filetes num recipiente para ir ao forno. Antes de porem os filetes untam o tabuleiro com azeite, mas…
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Preparação do Recheio: Picar muito bem uma das cebolas, o alho e o tomate. Colocar tudo numa tigela. Juntar a…
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1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
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- Num tacho coloque o azeite, o tomate sem pele e a cebola cortada finamente. Deixe apurar. - Junte a…
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