Pudim de ovos (bimby)

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Ingredientes

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Preparação

  • Junte todos os ingredientes e misture 30 segundos na velocidade 4.
    Use preferencialmente uma forma com tampa.
    Unte a forma com o caramelo ou caramlize o açucar na forma sobre o bico do fogão (atenção que atinge uma temperatura muito alta).
    Deite o preparado na forma sobre o caramelo, se caramelizou deixe arrefecer primeiro.
    Tampe a forma com a tampa ou com papel de alumínio e coza no tabuleiro durante 40 minutos na temperatura Varoma com 700g de água no copo.
    Em alternativa pode cozer numa panela de pressão durante 20 minutos, é mais rápido e fica muito bom.
    Deixe arrefecer desenforme e sirva frio.

    Receita colocada por MartaH em Forumbimby.com

Fonte: Receita colocada por MartaH em Forumbimby.com

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