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1º - Lavar bem a carne e cozer em meia panela de água. 2º - Retirar a carne, reservar, e…
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Doure o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe fritar bem. Após, junte o extrato de tomate, o molho…
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limpe o cação de pele, coloque num recipiente com água, umas gotas de vinagre e sal, durante 1 hora. Num…
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Numa panela coloquei o feijão (reservando um pouco para juntar no fim inteiro), a abóbora, cebola descascada e cortada em…
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Esta sopa é daquelas de "segurar o calção"... De véspera colocam-se os ossos com sal e guardam-se no frigorífico. No…
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Ponha ao lume uma panela com 1 lt de água com sal grosso. Quando ferver, junte a batata, a cebola…
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Numa panela, leve ao lume a água, a cebola, a galinha ou o frango e os respectivos miúdos. Tempere tudo…
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A fava é posta de molho durante 24 horas e depois de estar mole é descascada, aproveitando-se sómente a polpa.…
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- Num tacho coloque a galinha a cozer com água, sal , um fio de azeite e as cebolas descascadas.…
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1. Numa panela com os 2l de água, coloque as batatas, a cebola, os dentes de alho e metade do…
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Corte as batatas em pedaços. Descasque as cebolas e os alhos e corte-os também em pedaços. Leve ao lume uma…
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Lavar bem e cozer as beterrabas com pele em água com sal (na panela de pressão). Cozer, em separado, as…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
