Doure o alho no azeite. Acrescente a carne e deixe fritar bem. Após, junte o extrato de tomate, o molho…
Corte o mocotó em pedaços, junte todos os temperos em uma panela bem quente e com óleo, coloque a água…
Num tacho leve ao lume o azeite e os 2 dentes de alho ligeiramente esmagados, e deixe-os alourar. Retire-os com…
Derreta a manteiga e acrescente o leite, a farinha de trigo, o amido de milho, sal e a pimenta. Cozinhe…
Numa panela, refogue em azeite as cebolas cortadas em cubos e o alho francês cortado em tiras.
Numa panela, leve ao lume a água, a cebola, a galinha ou o frango e os respectivos miúdos. Tempere tudo…
1º - Lavar bem a carne e cozer em meia panela de água. 2º - Retirar a carne, reservar, e…
1. Num pouco de azeite e em lume brando, alourar a cebola e o alho picados, a salsa e o…
limpe o cação de pele, coloque num recipiente com água, umas gotas de vinagre e sal, durante 1 hora. Num…
Triture a chalota, o alho, o gengibre descascado e 600g de cogumelos. Junte azeite e leve a cozinhar em lume…
Descasque lava e pique grosseiramente as batatas, e cebola e o alho. Faça um refogado num tacho e refogue em…
Lavar bem e cozer as beterrabas com pele em água com sal (na panela de pressão). Cozer, em separado, as…