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1. Lava-se muito bem o bacalhau, tira-se a pele e põe-se de molho em água com o limão cortado às…
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1º Em uma panela colocar um fio de azeite, a cebola e o alho e deixe refogar, o refogado deve…
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1. Depois de demolhado, coza o bacalhau. 2. De seguida escorra-o e lasque-o retirando também todas as peles e espinhas.…
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1° Coloque numa frigideira grade o azeite em lume brando, salteie a cebola às rodelas e os dentes de alho…
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Cubra o bacalhau com água a ferver e reserve.
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1° Bater os ovos e juntar o bacalhau desfiado, a cebola, a salsa e a pimenta. Envolver tudo muito bem.…
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- Coza o bacalhau cerca de 5 minutos no máximo. Escorra-o e desfaça-o em lascas. - lave e descasque as…
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1- Cozer os grelos, as batatas cortadas em rodelas não mto grossas, os ovos, e o bacalhau só com água…
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1. Demolha-se o bacalhau como habitualmente, retira-se-lhe a pele e as espinhas e desfia-se com as mãos. 2. Cortam-se as…
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1° Comece por desfiar as postas de bacalhau, retirando as peles e as espinhas. 2° Depois do bacalhau desfiado, envolva-o…
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Coza as batatas com o bacalhau e os grelos em água temperada de sal. Com as batatas prepare um puré,…
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Numa panela com água a ferver, coloque o bacalhau a cozer durante 10 minutos. Depois de cozido, coloque o bacalhau…
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