356 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 20 gramas de poejo
  • 500 ml de aguardente
  • 500 gramas de açúcar
  • 500 ml de água

Licor de Poejo Verde

Lavar os poejos e juntar à aguardente num recipiente fechado. Deixar macerar num local escuro entre 20 a 30 dias.…

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Ingredientes
  • 500ml sumol ananás ou sumo de ananas;
  • 6 bolas de gelado de baunilha;
  • ananás rodela - 1
  • Cerveja q.b

Nikita da ilha da madeira

Num recipiente deitar o gelado e o sumo e misturar bem ate ficar cremoso . utilizar de preferência o pau…

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Ingredientes
  • gelo a gosto
  • casca de 2 limões
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • 3/4 xícara de suco de limão
  • 4 xícaras de água gelada
  • gotas de corante vermelho ou 50 ml de groselha

Pink lemonade (limonada cor de rosa)

Coloque para ferver a casca dos limões, juntamente com o açúcar e ½ xícara de água, ferva até que o…

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Ingredientes
  • 4 folhas de hortelã
  • 1 colher (chá) de mel
  • 3 rodelas de limão
  • 1 pedaço de gengibre (1 cm)
  • 1 e 1/2 xícaras de água

Chá antigripal

Pique grosseiramente o gengibre e coloque em uma pequena panela com o mel, limão, folhas de hortelã e água. Cubra…

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Ingredientes
  • Alguns cubos de gelo
  • 6 cl de rum branco
  • 6 cl de rum castanho
  • 4 cl de creme de coco (de lara)adocado
  • 2 cl de natas
  • 12 cl de sumo de maracuja
  • cerejas de cocktail e fatias de ananas fresco para decoracao

Charles caribbean

Esmage o gelo. Leve o rum,creme de coco,natas e o sumo de maracuja num copo de fazer cocktails e mexa…

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Ingredientes
  • 1 gengibre pequeno
  • 3 colheres (sopa) de vodca
  • 1 xícara (chá) de licor de café
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Licor de café com gengibre flambado

Lave o gengibre, descasque-o e seque com toalha de papel. Rale o gengibre e coloque numa panela com 1 xícara…

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Ingredientes
  • 100g de natas
  • 1 pacotinho de acucar de baunilha
  • 100g de gelado de baunilla borbon
  • 100 g gelado sabor a Irish-Coffee
  • 200 ml de cafe frio
  • 2 c/sopa de licor de cafe
  • cafe em po q.b
  • 4 tabletinhas finas de chocolate

Eiskaffee

Bata as natas em castelo com o acucar de baunilhe e despeje numa manha de pasteleiro com o buraco em…

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Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho branco ou clarete
  • 1 laranja
  • 1 pêra
  • 2 pêssegos
  • 12 pedras de gelo
  • 1 cálice de licor marasquino
  • 1 cálice de licor Grand Marnier
  • água com gás

Clericot

Corte a laranja em fatias finas, coloque em uma jarra e regue com o Marraschino e com o Grand Marnier…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 garrafa de champanhe ou de espumante
  • 150g de frutos silvestres congelados
  • Morangos q.b.
  • 2 paus de canela
  • 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 50 ml de vodka (opcional)
  • 7up, sprite ou semelhante
  • Gelo q.b.

Sangria de espumante com frutos vermelhos

Preparação: Comece por colocar num jarro os frutos silvestres, a seven up, ou sprite, o açúcar e a vodka. A…

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Ingredientes
  • 70 gr. de chocolate branco
  • 80 ml de leite
  • 20 ml de natas
  • 50 ml da infusão feita com o Chá Preto aromatizado com canela e maçã
  • 1 colher de café rasa de gengibre em pó
  • 10 ml de absinto
  • topping de chocolate preto para decorar
  • natas de pressão para decorar
  • chocolate em pó q.b.
  • cerejas em calda q.b.

Choco-Tea Cocktail

Faça uma infusão com o Chá Preto aromatizado com Canela e Maçã e deixe arrefecer um pouco. Leve a lume…

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Ingredientes
  • 130 ml de espumante Chandon Brut
  • 130 ml de cerveja

Loira aveludada

Montado. Colocar a cerveja em copo especial grande, e completar com o espumante e pedras de gelo.

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Ingredientes
  • 1 dose de tequila branca
  • ½ dose de suco de limão
  • ½ dose de licor Curaçao
  • 1 pitada de sal
  • 1 fatia de limão
  • gelo

Margarita (com vídeo)

Prepare uma taça tipo Martini com um pouco de limão e sal na borda Em uma coqueteleira coloque o gelo…

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