356 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 1 cálice de sumo de laranja
  • 1 cálice de sumo de limão
  • 2 c. de sobremesa de natas frescas batidas
  • gelo
  • 1 c. de sobremesa de groselhas

Long Drink Rose Afternoon

Misture num copo os dois sumos com o gelo e acabe de encher com as natas. Coloque por cima as…

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Ingredientes
  • 70 gr. de chocolate branco
  • 80 ml de leite
  • 20 ml de natas
  • 50 ml da infusão feita com o Chá Preto aromatizado com canela e maçã
  • 1 colher de café rasa de gengibre em pó
  • 10 ml de absinto
  • topping de chocolate preto para decorar
  • natas de pressão para decorar
  • chocolate em pó q.b.
  • cerejas em calda q.b.

Choco-Tea Cocktail

Faça uma infusão com o Chá Preto aromatizado com Canela e Maçã e deixe arrefecer um pouco. Leve a lume…

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Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 2 bananas
  • 1tigela de morangos

batido de morango e banana

etapa 1 - num recipiente grande e fundo botar todo o leite . etapa 2 - juntar as bananas com…

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Ingredientes
  • Alguns cubos de gelo
  • 2 cl de rum branco
  • 2 cl de wermut vermelho
  • 1 cl de amaretto
  • 1 azeitona

Gôndola

Ponha o gelo num copo de fazer cocktail (shaker) e misture o vodka, wermut e o amaretto e bata tudo…

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Ingredientes
  • 6 nectarinas
  • 50 ml de licor de damasco
  • 2 limões não tratados
  • 1 potinho de erva cidreira
  • 200 ml de sumo de maçã
  • 1 garrafa (0,7 l) de vinho branco seco
  • 1 garrafa (0,7 l) de champanhe

Bowle de nectarinas

Lave, seque e corte as nectarinas ao meio, retire o caroço e corte as nectarinas em fatias finas. Regue as…

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Ingredientes
  • 1 dose de tequila branca
  • ½ dose de suco de limão
  • ½ dose de licor Curaçao
  • 1 pitada de sal
  • 1 fatia de limão
  • gelo

Margarita (com vídeo)

Prepare uma taça tipo Martini com um pouco de limão e sal na borda Em uma coqueteleira coloque o gelo…

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Ingredientes
  • gelo triturado
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 dose de gim
  • água com gás ou club soda

Tom Collins

Coloque em um copo longo o suco de limão e o açúcar. Misture e adicione o gim. Misture novamente e…

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Ingredientes
  • 400 g de chocolate meio amargo em tablete
  • 4 xícaras de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Submarino

Misture o leite com o açúcar e leve ao fogo para ferver. Divida o chocolate em 4 copos. Retire o…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 4 copos (5 cl cada):
  • 8 cl de licor de café
  • 8 cl de licor de whiskey com natas (por ex: Baileys)
  • 4 cl de rum (73% ou mais)
  • 4 palhinhas resistentes a calor (por ex: de alumínio)
  • sumo de limão e açúcar para as bordas dos copos

B 52

Mergulhe primeiro o rebordo dos copos em sumo de limão e depois no açúcar. Despeje em cada copo com uma…

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Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado (480 ml)
  • 1 colher (sopa) de café solúvel
  • 1 colher (chá) de adoçante em pó próprio para culinária
  • 1 colher (sopa) de licor de café
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó light para decorar
  • 1 colher (chá) de canela em pó para decorar

Cappuccino light de verão

Bata no liquidificador o leite, o café, o adoçante, o licor e a metade do chocolate por 1 minuto, ou…

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Ingredientes
  • 2 maracujás
  • 2 colheres de sopa de açucar
  • gelo picado e aguardente de cana q.b.

Caipirinha de maracujá

Lave os maracujás, corte-os ao meio e reseve metade de um para decoração. Retire a polpa aos restantes e disponha-a…

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Ingredientes
  • 1 xícara de suco de tomates
  • 1 xícara de folhas de espinafre lavadas
  • 1 pitada de sal
  • 2 gotas de tabasco
  • ½ colher (chá) de suco de limão
  • ½ colher (chá) de molho inglês

Tônico de espinafre

Bata todos os ingredientes em um liquidificador. Coe em uma peneira fina. Sirva sobre pedras de gelo.

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