356 receitas de Sumos e Bebidas

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Ingredientes
  • 1 limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara de água
  • 300 ml de soda limonada
  • gelo a gosto

Limonada fizz

Descasque o limão eliminando inclusive a parte branca da casca. Coloque em um liquidificador e adicione a água e o…

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Ingredientes
  • 6 KIWIS MADUROS
  • 300 ML DE ÁGUA
  • 1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR

Sumo natural de kiwi

Descascar os kiwis, e coloá-los na liquidificadora juntamente com a água e o açúcar. Triturar tudo durante 1 minuto.

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Ingredientes
  • 6 limas
  • 7-8 c/sopa de xarope de framboesas
  • cerca de 800 ml de agua mineral com gaz
  • 1 limao
  • 100 ml de licor de menta
  • 100 ml de wodka
  • 1 garrafa ( 0,75 l) de champanhe ou outro vinho espumante seco
  • gelo q.b

Midnight dream & aquamarine

Para o midnight dream: corte as limas ao meio e esprema o sumo. Misture o xarope de framboesa com o…

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  • 4 decilitros de natas
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 6 decilitros de leite
  • 100 gr. de chocolate em tablete
  • Canela em pó

Moca Mix

Bata as natas em chantilly, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre. Junte depois o leite, envolva e verta…

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Ingredientes
  • 2 doses de suco de limão ou lima
  • 1 pedaço de casca de laranja
  • 1 dose de licor Cointreau
  • cubos de gelo
  • 5 doses de gim

Gin sour

Colocar as bebidas na coqueteleira, juntamente com cubos de gelo picado. Agitar durante 1 minuto. Virar em taças para coquetel,…

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Ingredientes
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 dose de rum claro
  • 1/2 lata de refrigerante de cola
  • cubos de gelo
  • espiral de 1 casca de limão

Cuba-libre

Encha um copo alto com cubos de gelo. Arrume a espiral da casca de limão e coloque o suco e…

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  • 50 ml de uísque Chivas Regal 12 anos
  • 20 ml de licor Amaretto

Godfather

Montado em copo on the rocks com pedras de gelo.

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Ingredientes
  • 1 garrafa de vinho tinto
  • 1 garrafa de água gaseificada
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 laranja grande
  • 1 maçã
  • 1 pêra
  • 1 pêssego vermelho
  • 1 haste de hortelã

Sangria de Vinho Tinto

Deite num jarro grande o vinho, a água gaseificada, o vinho do Porto e o açúcar. Misture tudo muito bem.…

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Ingredientes
  • 1 laranja não tratada
  • 1 pau de canela
  • 1 estrela de anis
  • 200g de açúcar
  • 400 ml de sumo de laranja
  • 1/4 l de vinho branco
  • 4-6 colheres de sopa de Blue Curacao
  • rodelas de laranja-cunquatos e Karambole para decoração

Vinho quente verde

Lave a laranja e corte em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de laranja, pau de canela, estrela de anis, açúcar…

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Ingredientes
  • 1 gengibre pequeno
  • 3 colheres (sopa) de vodca
  • 1 xícara (chá) de licor de café
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar

Licor de café com gengibre flambado

Lave o gengibre, descasque-o e seque com toalha de papel. Rale o gengibre e coloque numa panela com 1 xícara…

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Ingredientes
  • 6 morango maduros
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 dose de vodka
  • 4 folhas de hortelã
  • cubos de gelo

Red Kiss (caipiroska de morangos ou Morangoska)

Coloque os morangos em um copo e salpique com o açúcar, regue com o licor de laranja e deixe descansar…

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Ingredientes
  • - 1 Chávena cheia de fruta (a que se escolher: morango ou manga ou pêssego ou abacaxi, este seria de preferência de ananás)
  • - 2 Chávenas cheias de gelo
  • - Sumo de meio limão
  • - 1 Colher e meia de sopa de açúcar amarelo (tem mesmo de ser amarelo, não pode ser branco)
  • - 3 Colheres de sopa de rum branco (quem quiser mais alcoólico pode colocar mais)
  • - Água q.b. para que o gelo seja mais fácil de picar e o daiquiri não fique tão espesso

DAIQUIRI

Para a preparação basta colocarem tudo numa liquificadora que pique gelo (nem todas podem fazê-lo) e já está. Pronto a…

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