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Numa panela com cerca de 1,5 l de água leve a cozer a cebola e o alho descascados, a cenoura…
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Era o que tinha no frigorífico. Cozinhei num fervedor inox. Descasque o tomate e tire as grainhas, Parta em pedaços…
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1. Triture a cebola e o alho. 2. Frite na gordura bem quente ate dourar. 3. Refogue a carne e…
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1. Cortam-se as nabiças muito fininhas como se fosse para caldo verde e levam-se a cozer em água com sal,…
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1. Numa panela com 2 litros de água põe-se a carne e os ossos, deita-se sal e leva-se tudo ao…
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Num caldeirão com capacidade para 2 litros, coloque o azeite de oliva, refogue o alho e a cebola. Junte o…
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Numa panela deite o azeite, a cebola às rodelas, o alho e deixe refogar um pouco. Entretanto junte o tomate,…
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Leve ao lume os ingredientes apresentados em cima e em seguida deite os mesmos ingredientes, já cozidos num recipiente fundo.…
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Descasque os nabos, lave-os e corte-os aos cubos pequenos. Separe a parte branca das folhas verdes do alho françês. Corte…
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1- Numa panela, ponha agua a ferver. 2- Quando esta ferva junte as batatas, previamente cortadas ao meio, as cenouras…
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1.Descasque e corte em cubos todos os legumes, coloque-os na panela e cobra-os com água. Tempere com o knorr de…
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Numa caçarola coze-se a cabeça de peixe em água e sal, juntamente com os coentros, a salsa e a folha…
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