Receitas de Sopas- Page 2 of 37 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

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444 receitas de Sopas

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Ingredientes

2 a 3 variedades de peixe a gosto
3 tomates maduros sem pele nem grainhas
cebola
pimento vermelho
sal, salsa ou hortelã
sal, água
2 dente de alho
azeite
massa a gosto
louro
pimenta preta em grão

Sopa de peixe

1 - Coza o peixe com 2 folhas de louro,um dente de alho , sal e alguns grãos de pimenta…

antígona
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Ingredientes

40 g de margarina
250 g de entremeada sem osso
1 cebola
2 dentes de alho
2 nabos
3 cenouras
1 couve lombarda pequena
sal
1 frasco ou 1 lata de feijão manteiga cozido
½ chouriço

sopa de legumes com feijão manteiga

Deite a margarina numa panela e leve ao lume a derreter, enquanto corta a entremeada em pedaços pequenos. Deite a…

tankha
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Ingredientes

3 batatas
3 alhos franceses
1 cebola
Favas
Espinafres,
Sal
Azeite

Sopa de Favas com Espinafres

Refoguei ligeiramente a cebola num pouquinho de azeite e juntei todos os legumes cortados em pedacinhos, excepto os espinafres. Acrescentei…

Baú da Conceição
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Ingredientes

4 ou 5 batatas
1 cenoura
sal e azeite q.b.
0.5 knorr de legumes
200g de mistura de legumes (nabo, cenoura e couve lombarda) cortados e tiras muito finas. (usei de compra)

Sopa Juliana

1.Descasque as batatas e a cenoura e corte-as em cubos. 2.Coloque numa panela, cubra com água e tempere com o…

Jú1984
0 m

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Ingredientes

500gr Courgettes cortadas aos cubos
100gr Cebola cortada aos cubos
1 cubo Knorr Legumes
1.5dl Água
100gr Cebola laminada finamente
150gr Cogumelos brancos laminado grosseiramente
1 chávena de chá Azeite
sal. qb
tomilho fresco q.b

Sopa de courgettes, cebola e cogumelos

Coza as courgettes, a cebola aos cubos, caldo legumes em água durante 20 minutos. Assim que estiver cozido triture e…

Sabor a Casa
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Ingredientes

O meu pai tem uma pequena horta, pelo que ao longo do ano vamos tendo alguns legumes naturais que ele cultiva com tanto carinho. As primeiras couves estavam boas para ser comidas e decidi fazer com elas esta sopinha que carinhosamente chamo de sopa do lavrador.
6 folhas de couve portuguesa(a parte de dentro mais tenras)
4 cenouras
1 courgette grande
1 alho francês
1/2 lombardo
azeite
sal
umas folhas de hortelã

Sopa do lavrador

- Lave muito bem todos os legumes. - Corte a courgette(com casca) e a cenoura em pequenos cubos. - A…

antígona
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Ingredientes

1 cebola pequena, descascada e finamente picada
1 talo de aipo, descascado e finamente picado
1 dente de alho, descascado e finamente picado
Azeite extra virgem
Alecrim fresco, picar as folhas finamente
2 latas de 400 g de grão-de-bico
500 ml de caldo de galinha
100 g de ditalini ou outra variante de massa (usei cotovelinhos chifferini)
Sal marinho e pimenta-preta acabada de moer
Ppcional: uma mão-cheia pequena de manjericão ou salsa, usar só as folhas

Sopa de Massa com Grão de Bico

Coloquei a cebola, o aipo e o alho, picados bem finos, num tacho com um fio de azeite extra virgem,…

Cozinhar com os Anjos
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Ingredientes

2 nabos
1 ramo de nabiças de nabo
1 cebola
1 batata
1 cenoura
1 alho francês
Água q.b.
50g de azeite
Sal q.b.

Sopa de Nabos e Nabiças

Faça um refogado com a cebola e o azeite. Adicione 1 nabo, a batata, a cenoura e o alho francês,…

Alquimia dos Tachos
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Ingredientes

2 cenouras pequenas
1 nabo
2 ou 3 pedacinhos de bróculos
1 batata da Ericeira ("olho de perdiz")
1/2 cebola
1/2 couve coração
água, sal e azeite

Creme de couve coração

Eram estes os legumes que restavam no meu frigorífico. Cortei-os em pequenos pedaços, pus a…

GraçaP
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Ingredientes

1 embalagem de ossos sua
4 Batatas
2 cenouras
1 cebola
1 frasco de feijões manteiga
1 bocado de chouriço
0.5 knorr de legumes
Água e sal q.b.
Cenouras, batatas, couve lombara, feijões e massinhas.

Sopa de Feijão com Ossos

1.Com um dia de antecedência, tempere, generosamente, os ossos sua. Reserve no frigorifico. 2.No dia, junte água na panela de…

Jú1984
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Ingredientes

3 CEBOLAS
3 CENOURAS
3 BATATAS
ÁGUA
SAL
3 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
1 ALHO FRANCÊS
1 LATA DE FEIJÃO BRANCO COZIDO
1/2 CENOURA RALADA
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE MASSA MIÚDA

Sopa de feijÃo branco e alho francÊs

Numa panela com água, coloca-se a cozer as 3 cebolas, as 3 cenouras e as 3 batatas descascadas. Decorridos 20…

boilmerecipes.blogspot.pt
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Ingredientes

1 kg ervilhas tortas
1 cebola(s)
1 batata(s)
3 dente(s) de alho
4 c. sopa azeite
1 Lt caldo de cubo de legumes
q.b. sal

Creme de ervilhas tortas com coentros

1. Parta as pontas e retire o fio das vagens. 2. Ponha a estufar no azeite a cebola e o…

Petiscos.com
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