Canja aveludada (para quem não gosta de canja!)

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  • Preparação0 m
  • Porções10
  • Confeção:Lume
  • Nível: Fácil
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Ingredientes

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Preparação

  • 1. Cozer o frango com as cenouras e as cebolas ( 15 a 20 min) em 1/2 lt de água.

    2. Retirar o frango e triturar o restante com a varinha.

    3. Juntar o leite já com a farinha previamente dissolvida, 2 colheres de margarina / manteiga, sal e pimenta a gosto e deixar ferver mais 10 min.

    4. Cortar o frango em cubos pequenos e juntar a meio da cozedura.

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